弟弟昨晚过生日，打电话让我们过去吃饭，我问弟弟人多不多，要是人多我早点回去帮忙做菜，弟弟说让我不用忙活，到点吃饭就行了。下班回到娘家，桌上早摆满了菜，原来弟媳一个人就做了一桌菜，真是贤惠持家，这样的老婆现在打着灯笼也找不到了，我弟弟真是太有福气了！
做了一桌好菜，因为是自家人，做的还是我们这边招待客人的标配，但都是家人爱吃的菜，不知道您那边是不是也这样吃呢？
【椒盐排骨】这道是弟媳的拿手菜，孩子最喜欢吃，每次出锅总能吃上好几块不歇嘴的，排骨买的鲜嫩的排骨头，炸了也不会老，还越发脆嫩呢。腌制，入锅油炸，出来撒上椒盐就能上桌。
【红烧海鲈鱼】这条鱼应该是叫海罗非吧，看起来像平时的罗非鱼，但是是海里的鱼，一条鱼4斤重，杀鱼的时候从肚子里揪出一几十条小鱼，都是被它吃进去的，香煎两面过后再淋酱烧，最后撒上葱花上桌，很香，肉质很嫩呢。
【蒜苗炒腊肉】腊肉是过年的时候做的，放冰箱冷冻室可以吃大半年，家里来客人了就拿出来大伙分享，推崇的就是最常见的蒜苗芹菜炒腊肉片，还有，我弟媳做腊肉的手艺真的没得说的，香！
【白切鸡】白切鸡，是两广人民过节不可或缺的一道菜了吧，上了这道菜，才有过节的气氛，以阉鸡做成白切鸡肉质最好吃，这个10寸的圆盘根本装不完，鸡皮Q肉嫩，醮点沙蟹汁，伴着香菜吃进嘴里，太美味了！
【丝瓜鸡汤】家里常做白切鸡的都知道，做完白切鸡之后会有很多香浓的鸡汤，把鸡捞出来后，鸡汤里有鸡杂，再往里加食材就能煮出一锅鲜美非常的鸡汤，以往都会加腐竹，香菇，黄花菜，今天加的是丝瓜，一样的好吃！
【蒜炒绿豆芽】天气热吃点豆芽菜就很开胃，放点蒜爆香，倒入豆芽大火快炒几分钟就可以，绿豆芽比黄豆芽更嫩，孩子也更喜欢吃呢。
【八爪鱼炒芹菜】八爪鱼的好处就不多说了，口感更是爽脆Q弹没话说，一到封海时期，这些海鲜就超贵，今天的八爪鱼卖了60元一斤，买了将近2斤回来处理好后也只能炒一碟，但是是真的很好吃！
看了弟媳做的这桌菜，您喜欢哪一道菜呢？欢迎留言和馋猫交流哦~
