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为热爱奔现丨三年没有回家的打工人:终于能吃上妈妈熏的腊肉

“我妈妈前几天还在打电话,问我什么时候回来,我说没有其他特殊情况的话,应该1月16号左右出发。”提到即将返乡过年的事,隔着电话,都能感受到章仕建的激动。章仕建是张家界桑植人,在福建泉州务工已有10多年时间。

受疫情影响,自2020年开始,章仕建已有近3年时间没有回过老家了,“以前每年都会回去一次,基本都是春节的时候回去,这是我第一次这么久没有回家。”章仕建怀念家乡的腊味,也怀念除夕晚上一家人在一起守岁的热闹场景,“我们家乡的腊肉,在外面拿再多的钱都买不到那个味道。”

得知放开后,章仕建做的第一个决定便是回家过年,“想回家,去看看爸爸妈妈。”

近3年没回家,今年准备回家过年

章仕建今年45岁,目前在福建泉州一家具厂工作。“在这边工作已经10多年了,除了刚来福建的时候因为交通不方便等原因,有没回去过年的情况出现,2020年前面的几年,基本上都是回老家过年。早几年要是春节没能回去,平时也一定会回去一次,这是我第一次这么久没回家。”

章仕建感慨,没能回家过年的这些时间里,尽管春节时厂里都会有安排,和同事们一起吃饭,“还是会觉得孤独。其实现在生活水平越来越高,平日里和过年区别也不大,但是过年的时候一个人在外面会觉得孤零零的,要是能在家里,陪在父母、亲人身边,肯定会更好。”

在章仕建的记忆里,老家有除夕守岁的习俗,“我们会一起等到0点,小时候是说守压岁钱,长大了其实就是那种家人团聚的感觉。”前两个春节,章仕建会在除夕和大年初一给家里的亲人们打个电话送上祝福,“我还有个哥哥,以前我回去过年的时候,哥哥一家也会来父母家一起过年,这两年哥哥也没去父母家过年,一想到父母独自在家过年,其实心里很不是滋味。”

原本章仕建也不知道今年是否能回家过年的,前不久得知放开后才当即决定要回家过年。事实上,明年是章仕建大儿子入伍的第3年,“明年我儿子会休假回来,一开始也想过把春节的这个假期明年留给儿子,后来想了想,还是先回去看看父母,明年的事明年再说。”章仕建说,“没有其他特殊情况的话,应该1月16号左右出发回老家。如果实在没能回去的话,就等明年春天再回去。”

怀念家乡味,也给家人带上特产回去

得知小儿子要回家过年,章仕建的母亲十分开心,“大概半个月之前,家里杀年猪,她给我打电话说要等我回家杀猪,一起吃杀猪饭。我让她别等,现在天气越来越冷,家里也要抓紧熏腊肉准备过年了。”

说到腊肉,章仕建十分怀念这一口家乡味。“这几年网络越来越发达,很多东西网上都能买到,但是我们家乡的腊肉,在我心里,不管拿再多的钱买不到家乡的味道。外面确实能买到,但是就不是家乡的味道。”除了腊肉,让章仕建心心念念的还有家乡的腊肠、手打糍粑,“马上就能吃到了”。

△图源网络

泉州靠海,章仕建也计划着到时候返乡时,给家人带上海鲜等特产,“我们老家也有卖的,这边的肯定更新鲜,更正宗。”

章仕建的妻子是湖北人,小儿子也在湖北读书,一家人也有很久没见了,“今年暑假的时候,他们过来玩过一段时间,再往前就是2020年之前才见面了。”到时候从泉州出发,章仕建可能先去湖北接上妻子和儿子,“一起回桑植过年。”

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潇湘晨报记者张沁

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