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浙江男子去山东旅游,当地同学请客吃饭,菜上桌迟迟不敢下筷子

来自浙江的陈明豪在去山东的旅途中,有一站目的地是选择了昆嵛山,昆嵛在胶东半岛东部,被誉为“海上仙山之祖”,是烟威地界第一高山,在整个胶莱河以东,仅次于崂山而位居第二。这座山峰的传奇色彩深深植根于古代的神话传说中,据说蓬莱、瀛州、方丈这三座神秘的仙山都是由昆嵛山衍生而来。

昆嵛山,原名又叫姑余山,每当冬季来临,积雪覆盖山巅,远望之下,一片白茫茫的景象,因此又被称为“太白顶”。雪后的昆嵛山银装素裹,如诗如画,仿佛置身于冰雪仙境之中。在这里,可以感受到一种静态之美,一种别样的北国风光。

在这次旅游中,陈明豪联系了当地的同学,于是同学热情的请他品尝一下当地的特色美食。他们来到了一家餐馆,点了几道菜。然而,当菜品一一上桌时,陈明豪却迟迟不敢下筷子。

第一道上桌的是油炸知了猴。知了猴是一种在山东非常受欢迎的小吃,它是金蝉的幼虫。选用昆嵛山野生的知了猴,用油炸至金黄色,口感酥脆,香气扑鼻。然而,对于陈明豪来说,这却是一道不敢尝试的菜肴。

接下来上桌的是油炸瞎碰。圆嘟嘟的昆虫,胶东农村称之为“瞎撞”,这种昆虫的学名是金龟子,是一种具有丰富蛋白质和营养价值的食材,在山东也有广泛的食用历史。瞎碰油炸完成后,撒上一把调料,香气四溢,对于爱喝酒的人来说,约上三五个好友,品尝着这独特的美味,再配上一杯美酒,那真是一种无与伦比的享受。尽管瞎打碰的外表看起来有点“恐怖”,但只要你勇敢地品尝过它的美味,保证你会欲罢不能,想要再次品尝这令人难忘的味道。然而,对于陈明豪来说,这却是一道令人望而生畏的菜肴。

第三道菜是油炸柴虫。柴虫,又被称为“财虫”,寓意着发财兴旺,是一种富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质的昆虫。在山东,人们喜欢将柴虫用油炸至酥脆,口感鲜美。

第四道菜是油炸细竹虫。竹虫,作为山东最有名的昆虫美食之一,也是山东昆虫美食的代表,其肉质鲜嫩,口感独特。无论是炖汤还是烧烤,竹虫都能展现出其独特的鲜美味道。竹虫的外皮被炸的酥脆,内部的肉质却仍然保持了其原有的鲜嫩。

最后一道菜是野山跑鸡鸡汤。野山鸡的身材匀称,皮肉紧实,这使得它成为炖汤的理想食材。当用野山鸡炖汤时,通常什么也不加,仅使用清鸡汤,这样可以充分保留其自然鲜美的味道。这种清鸡汤不仅口感鲜美,而且营养丰富,陈明豪对这道炖汤表示鲜美的鸡汤表示很喜欢。

在整个用餐过程中,陈明豪一直不敢下筷子品尝这些菜品。他竟然不知道山东人也居然是吃虫大省,他表示自己对这些昆虫感到非常害怕和不适。虽然他知道这些食材在当地是非常受欢迎的特色美食,但他却无法接受这些食物的味道和外观。再克服了心理障碍之后,陈明豪还是鼓起勇气吃了几口,发现真是香得不得了。

不知道去山东旅游的朋友有没有尝试过当地的虫子宴呢?

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