你喝到过酒精勾兑酒吗？
大家众所周知的牛栏山、江小白是酒精酒，可是还有很多消费者愿意去买单，因为商家足够诚实，而且是大厂生产具有保障性。
现在我们去市场买酒，怕就怕在黑心商家打着纯粮酒的旗号，去卖酒精勾兑酒，搞得消费者苦不堪言。主要原因是我们的辨别能力有限，使得商家钻了这个空子，因此我们要学会一些辨别窍门，防止上当受骗。
下面就教大家一个在家就能辨别的小方法，看你中招了没有：
辨别工艺:
因老百姓的辨别技术有限，我们就用最简单的水检法来区别纯粮酒与酒精酒。
把酒放进透明的杯子里，加入相同比例的水（1:1）
固态法白酒（纯粮酒）—发生浊变现象
液态法白酒（酒精酒）—清澈透明
固液法白酒（纯粮基酒+酒精酒）—发生浊变现象，颜色偏蓝
辨别方法很简单，但是我们不能买回去之后再辨别是不是纯粮酒，那太伤财了，不是妥妥的冤大头吗！
所以，我们要学会，在众多酒类中，如何快狠准从瓶身分辨出纯粮酒的记号，记住两处，甭管多便宜，都是100%纯酿。
1.配料表：
纯粮酒最大的特点就是配料表中只有粮食和水，没有任何其他的添加剂。如食用酒精、食用香精。
2.执行标准号：
比如纯粮酱酒的执行标准号是：GB/T26760，但还有其他的香型，容易搞混，但只要记住20821和20822，这代表酒精酒，遇见赶紧跑。
综上所述，如何辨别纯粮酒是不是很简单！不过现在市场上的酒种类繁多，如果你真的不知道如何挑选，不妨看看以下2款纯粮酒：
君中元私藏酒GB/T26760：
产自贵州仁怀赤水河畔，是一款地道的纯粮酱香酒，酿造的全程没有添加一滴香精添加剂，价格亲民，喝过的老百姓都说是：“小茅台”。
这款纯粮酱香酒采用的原料是茅台当地的高山小红梁，此高粱营养价值高，单宁含量高达2.5%，因此对工艺的要求也非常高。
好在酿造人曾传政是李兴发（茅台原终身荣誉厂长）的徒弟，深知茅香的来源，一半源于工艺，就沿用古法大曲坤沙工艺，这种工艺工序繁琐，整整历时1年，酿造出来的酒质直逼茅台。
好料好工艺的双重作用下，成酒酱香突出，又足足窖藏6年，开坛茅香四溢，闻之欲醉，垂涎欲滴。
倒一杯，酒液清澈透亮无杂质，小抿一口，茅香十足，细品悠长细腻的粮食香充斥着口腔，喝过的酒友感叹：“真是口感七八分似茅台啊”！
如果你不知道也不足为奇，酒厂百年来只专注打造出一款优级酱酒，只为做老百姓的口粮酒，造成宣传不足，了解的都是资深老行家，毕竟好酒难得！
沱牌T68：
产自四川，此地四季分明的气候使得酿酒有着得天独厚的天然条件。
这一款光瓶酒的代表，是公司的拳头产品，曾获得多个奖项，即便没有华丽的外包装，但是难以掩盖这款酒的品质。
酿造原料采用的是高梁、小麦等6种农作物酿造而成，因谷物之多，粮食的香气非常浓郁。
酒香幽雅绵甜，甘冽清爽，空杯留香持久，让人浮想联翩，深受消费者的喜爱。
