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全国哪里的白酒最好喝?这4款名列前茅,看看有没有你家乡酿造的

古往今来,白酒在我国都占有着极其重要的地位,上到国宴,下到百姓餐饮,都离不开白酒,白酒的意义已超出的它实际本身的价值所在,是当下人们不可缺少的一部分。


随着国家的繁荣,白酒也得到了空前的发展,新中国成时,我国的白酒产量还非常低,现如今我国的白酒年产量都达到了700多万千升,几乎每个地市都有自己的白酒生产企业。


白酒的产量提升上来了,但是品质也变得参差不齐,知名度高的白酒价格又很贵,便宜的白酒又担心品质不行,如果买一款好喝的酒有时还真让人发愁。有些人建议可以通过产地来选购白酒,比如四川就是酿酒圣地、好酒如云,但是产地标志也不一定都是粮食酒。


为了让大家能选购几款优质好酒,小编特意整理出来几款地方纯粮佳酿:

1、山西 六曲香酒 福运

六曲香酒在山西的名气可以说仅次于汾酒,曾经在80年代也是红极一时的品牌,当年可以说和汾酒不分伯仲,只不过后来由于经营问题使其销量锐减,最后被北京一家老牌子酒厂给收购了。但毕竟它的历史底蕴还在,酿酒的工艺毋庸置疑,品质和口感都是有口皆碑的。


这款六曲香福运就是经典佳作,40度清香型的口味非常不错,售价还便宜,一瓶约90元,采用多种粮食作为酿酒的原料,工艺秉承古法的老五甑技术,加上多年的陈存,让这款酒味清而不淡,酒体绵柔协调,入口顺滑回甘,香味持久,外瓶还喜庆,作为喜酒或招待酒都是不错的选择。


2、四川 玉蝉 特曲

上世纪80年代,四川的名酒如神仙打架一般,每一款单拿出来都能和其它省份的名酒相媲美,当年玉蝉酒就是川酒的一朵奇葩,在泸州的人气和五粮液不分上下,奈何花无百日红,玉蝉酒最终还是没有经受住市场的敲打,最终在90年代走向了下坡路。


随着各省大力支持老酒的产业复兴,玉蝉酒也重焕生机,这款玉蝉特曲就是酒厂的代表作之一,53度的酒精,浓香型的口感,售价为170左右,等级为一级,也是纯粮酒,口感不仅香味浓郁,细品还有粮食的焦糊味道,令人回味悠长。


3、贵州 国康 1935

80年代初期,茅台镇只有为数不多的酒厂,都是生产酱香型的白酒,此时的国康还是一个以酿造纯粮散酒的企业,随着口碑和企业越做越好,开始生产国康旗下各个白酒系列。当酿酒大师陈兴希任职工程师后,按照她的指挥,酒厂开始酿造出一款经典的酱酒——国康1935。


这款酒采用了承传了800多年的大曲坤沙酒工艺,虽然这种工艺费事,同时耗时间,整个周期需要一年365天,而且这种工艺消耗的本地红英子高粱也是最多的,但最终能保证酿出的白酒质量,所以酒厂一只坚持这种酿造方法。和其它酱酒所不同的是,陈教授还要求把新酒窖藏5年,然后再勾调,这样酒体会更加醇厚。


好多人对陈兴希还不是很了解,当时要提到茅台集团估计都会所耳闻,陈教授就是出自茅台酒厂,她曾在茅台任职过工程师和科研所所长,在茅台的几十年里她一手打造了茅台王子酒和迎宾酒,都获得了市场的褒奖。直到退休后,陈教授为了承传手中的技艺,才加入了国康酒业。


这款国康1935独具芳香,喝过此酒的人都知道它酱香味突出,醇厚饱满,酒体微黄,这是陈年窖藏的特点,入口顺滑且绵柔,纯正的口感令人回味悠长。


4、陕西 西凤酒 华山论剑10年

西凤酒是我国老一代名酒,独有的凤香型让众多酒厂羡慕不已,西凤酒过去的辉煌可以形容是后无来者,很难再有类似的品牌做出同样惊人的业绩,从新中国成立一直到90年代,西凤酒都是稳居国内名酒的一线梯队,知道后来因为多种原因,才导致品牌知名度不如以前的。


但是在陕西的白酒中,西凤酒还是稳居龙头老大的地位,至今无人能撼动,这款华山论剑10年前就是稳定武林至尊的一款的佳酿,售价才170多元,和其品牌知名度来说算是非常实惠的,口感继承了西凤酒的特点,喝起来绵柔爽净,香气醇厚,确实是一款上乘之作。


好了,又到了文章结束的时间了,你觉得哪里的酒最好喝呢?

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