北京土著大爷留给大家的印象都有哪些呢?
“有钱”!“有房!”
这不,前几天笔者就在网络上刷到了关于北京土著大爷的“储茶柜”,这位大爷也已经到了花甲之年,日常除了和老伙计们下棋之外,就是约着朋友们到家一起品茶。
按理说这个大爷喝的都是名茶才对,但事实却是:其中不乏一些不起眼的平价茶叶。网友们看到夸赞说:“这才是真正懂茶的人”。
那到底茶柜里都有哪些好茶呢?下面就挑几款大家一起来品鉴下。
1、白芽奇兰
在我国传统文化中,兰花高洁的香味一直备受推崇,由于自带的香味受到很多茶客喜爱。
这款茶产自福建漳州,曾在乾隆期间就被发现,茶叶颜色呈白绿相间,将其制成干花后,也带有香味,十分清爽。
白芽奇兰属于乌龙茶,外形紧凑,冲泡时取5g左右的干茶,注入适量沸水,能够闻到一股兰花香味,入口香甜沁人心田。
2、青驰菊
夏季要注意多补水,且容易上火,可以试试喝菊花茶。菊花解热去火的作用是有目共睹的,而且老少皆宜,深受众多茶客的喜爱。
青驰菊产自开封岳家湖,是当地家喻户晓的菊花品种,栽种历史悠久,曾当选“皇室贡茶”,品质自然是上乘。
在得天独厚种植环境的优势下,肥沃的土壤以及丰沛的水源使菊花生长的更好,花朵肥硕美观,颜色艳丽。
盛开时节,由花农人工采摘,通过传统晾晒、烘焙和现代最新的锁鲜技术制成干花,保留其原汁原味,集色香味于一体,所含的菊甙、水苏碱、胆碱等营养成分也更高。
冲泡青驰菊时,加入沸水闷泡一会,花瓣会慢慢散开,茶汤鲜亮橙黄,入口清甜没有苦涩感,补充水分的同时滋养身体,润燥下火。
3、鸭屎香
在广东,有一种香叫做“鸭屎香”。小编第一次听到这个名字,也很奇怪。而经过了解,才知道得名来源于两种说法,一种是说干茶外形和鸭屎神似,另一种是说这款茶树是在鸭屎土上种植的。
而在奶茶店经常能看到它的身影,是很多茶饮的基底,一旦品尝过,就被它深深折服,逃不过“真香定律”。
要说它什么味道,都评价说有“茶中香水”的美誉,具有一股浓郁的杏仁香、银花香,回味带有花蜜味,值得尝试。
4、华中医红枸杞
现在的人越来越注重养生,而枸杞是一种药食两用的食物。日常既可以煲汤,还能泡水喝,这也就有了“保温杯里泡枸杞”的顺口溜。
枸杞虽然常见,还是存在劣质品。有些商家为了牟利,会将劣质枸杞“包装”成好枸杞,因此在选择产品时要注意甄别。如果懒得挑选,可以试一下华中医红枸杞。
它产自有着500年种植历史的宁夏,选用原料时十分严格,挑选出新鲜饱满的颗粒,经由人工精选、去杂、晾晒,再配以冻干技术,能提高枸杞的营养留存率。
如此制成的华中医红枸杞,干度十足,保存时间更久。每次饮用前,取出几粒来冲泡,茶汤会散发出自然的枸杞甜香,汤色清澈透亮,饮用后滋味甘甜,非常不错。