我的名字叫豆角
我曾经是吉林餐饮界的妈粉盛世
每个妈妈都会用我做家常菜
可是最近我被“黑”了
有人在网上给我起绰号
叫“东北孩子夏天的噩梦”
我：谢邀，有被内涵到
这不可能！
你知道我家族有多庞大吗？
你知道我为啥有那么多妈粉吗？
你知道我为了好吃有多努力吗？
今天我要用3个point为自己反黑
01
为啥东北妈妈都爱做豆角？
便宜好吃啊！
三四块一斤随便挑
煎炒烹炸样样行
还富含蛋白质
及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C
所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用
02
在吉林，我们豆角家族很庞大
油豆角、四季豆、白不老
黄金勾、一点红、蛇豆
……
每一种口味都不太一样
不仅仅上得了家常餐桌
黄金勾还是能登上大雅之堂的硬菜
03
网上“黑”我最重要的一点是
我在餐桌上做法比较单一
但是
如果你只知道豆角炖一切
那是你格局太小
在吉林
我可以……
干煸豆角
素材来自“山山爱生活”抖音号
麻酱豆角
素材来自“阿虎（美食）”抖音号
豆角焖饭
素材来自“婷总想吃啥”抖音号
豆角焖面
素材来自“欣爸家常菜”抖音号
压锅黄金勾
素材来自“爱做饭的小男孩”抖音号
……
保证让你一周7天不重样
香掉眉毛
来夏天22℃的吉林
体验来自豆角的盛宴
谁还敢说我是你们的噩梦？！
中国吉林网 吉刻APP记者 殷维
图片素材部分来自 图虫创意
来源：中国吉林网
编辑：张楠
