一杯小小的酒，不管是朋友间的聚会，还是工作上的应酬，亦或是家里亲戚结婚、小孩升学，各种各样的场景，基本都少不了，宽广的市场也造就了白酒的繁荣，但同时出现了越来越多的假酒，辨别起来十分难，不少人都在假酒这里栽过跟头。
不过,正所谓行行出状元，不少人懂行的人能分辨出酒的真假，甚至只需看一眼便能看出酒的来历、好坏。
这不，山西的张大爷就听说了村里来了一个白酒方面的行家，能直接判断酒的真假，张大爷一时兴起，拿出家里存着的一瓶茅台，然后轻轻地撕开酒瓶的贴纸，在上面打了一个小小的孔，将自己之前买来的汾酒灌了进去，之后再将撕开的贴纸重新贴回去，便拿去给这位行家做鉴定了。
那个行家倒是很专业一样，左看看右看看，端详了酒瓶大概四五分钟，便说这是真的茅台，张大爷听了之后有些意外，没想到这所谓的行家不过如此，根本就分辨不出真假来，张大爷没有直接拆穿，而是问行家是怎么看出来的。
行家便拿起酒瓶，说首先仔细的摸一摸酒瓶，能感受到这个酒瓶有细微的凹凸感，不是特别的平整，这主要是因为酒液在装瓶的时候，一些很小的颗粒物质会沉淀，进而导致酒瓶会有凹凸，摸起来不是光滑的感觉，而假茅台多半是用模具制作的，表面很是平整。
接着，行家指着酒瓶上面的“茅台”二字，说看这两个字有的时候也能分辨真假。原来酒瓶上的这两个字也有讲究，这个“茅”字线条特别的清楚，放大多少倍也能看到完整的线条，一点也不模糊，而且它的一笔一画都非常连贯，是没有缺口，所以如果看到这个字出现了缺口，而且还有点模糊，那多半就是假酒了。
“台”字则是酒厂为了让字看起来更加的飘逸，是会让这个字偏上方倾斜的，看起来就很流畅，而假酒在制作的时候是不会考虑这么多的，通常都是怎么简单怎么来，所以这个字经常是向下斜或是向左斜，虽然问题不大，但没有真茅台看的那么自然有气势。
虽然在张大爷心里，这个行家已然不是真行家，但这些从对方嘴里说出来，张大爷还是能明显感觉到这酒的真假还真不是一般人会留意到的，让平常习惯了简单的张大爷很是不习惯，好在张大爷之前发现了一些好酒，喝到假酒的概率很低。
浓香酒上，张大爷喜欢喝古道江湖1800，这个是他在四川邛崃见老朋友的时候喝的，听老朋友说他们这边特别喜欢用这酒来招待远道而来的朋友，因为这酒有着神似大牌名酒的口感，却价格实惠，跟五粮液一样，用五种粮食为原料，经固态工艺酿造的52度优级白酒，而且厂家还给全国一二线名酒企业提供基酒，品质有保障。
而张大爷品尝过后，直说口感爽朗甜净，很是好喝，还有一股浓郁的陈香味，原来是因为这酒是用5年基酒+10年老酒调味的，所以老厚，喝着不容易醉。
酱香酒上，张大爷喜欢喝安酒，尤其是喜欢它独特的酱香味，还有幽雅醇厚的口感，而且它还是贵州的历史名酒，酿酒技艺源远流长，已经十分的完善，是贵州数一数二的好酒，不管是国内还是国外，都有不小的口碑，张大爷平常一个人时，就会拿出来喝一喝。
张大爷顿时觉得自己幸运，好在自己多少有点判断，不会上这个行家的当，而就在张大爷暗想着的时候，行家突然话锋一转，说可惜的是，酒瓶是真的，但酒却不是真的。
张大爷很是惊讶，便问行家是怎么看出来的，话音刚落，只见行家拿来了一个放大镜，然后掀开贴纸的一角，说，看到了吧，茅台酒就是通过这个孔变成了假酒。
张大爷不由得竖起了大拇指，说不愧是行家，真有本事，这都能看出来。行家倒是很谦虚，说这都是自己多年来摸索出来的，最后还劝张大爷以后买酒要仔细的看一看，可别再被坑了，还对张大爷说喝酒不一定要喝茅台，还可以试试其他的好酒。
张大爷更加钦佩这个行家了，自己本来只是好奇，没想到这行家真有点本事，不知道你平常买酒时会不会注意分辨真假？
