山东淄博，街边烧烤摊位错落有致，每桌都摆上一大盘生蚝，5元1个， “根本吃不完”。
而在大洋彼岸的法国，生蚝却穿上一身“洋装”，与鱼子酱、鹅肝并称为三大顶级珍馐。其不仅被供上贵族餐桌，身价还翻涨至一盘2000元，成为有钱人才吃得起的奢侈品。
眼见着法国贵菜在中国沦为街边小吃，法媒愤怒不已：“这是对神的亵渎”！同为生蚝，为何命运却截然不同？
01一口2000元，生蚝天价神话是如何炼成的？
生蚝在法国的天价神话，主要多源于“男性力量”传说。古希腊神话里，爱神阿弗洛狄忒将自己的七情六欲赠与生蚝。
罗马帝国时期，有位风流情圣卡萨诺瓦，一生与116位女性有过云雨之欢，其中不乏叶卡捷琳娜大帝等显赫人物。人们惊叹于其异于常人的精力，他却将自身的男性力量归功于生蚝，称每顿早餐都要干掉摆在情人胸脯上的50只生蚝。
《圣经》也将生蚝誉为“海之神力”，就连恺撒大帝、法国拿破仑都为之着迷。当年凯撒大帝远征英格兰，目的之一就是霸占泰晤士河畔的生蚝，以期保持旺盛精力。法兰西皇帝拿破仑也曾放出豪言：生蚝助我征服敌人和女人！
在男性力量与名人效应双重光环下，法国掀起了一场生蚝热。“不天天吃生蚝，算什么上流社会？”这股风气也飘向了欧洲各国，甚至是文豪都为之沦陷。大文豪巴尔扎克曾一天吃下144个生蚝，称这是写作的灵感。
作为“生蚝源地”，法国担起“供养”整个欧洲的重任。但仅仅17万公吨的年产量，根本不够本国人塞牙缝，更别提嗷嗷待哺的其他国家了。
再加上病虫灾害等原因，一“蚝”难求成为常态，价格自然水涨船高。本就价格不菲的生蚝，一路飙升至2000元一盘，天价神话由此传开。巧合的是，这与一类发现于自然界的“倍他强”类分子造神之路极其相似。
在美国一项实验中，该分子表现出减缓中老年男性体能退化和血管勃发难题的潜力，引得不少人蜂拥而上。但因提取难度极大，曾一度在国际试剂网站sigma上标出近3万克价。尽管如此，为维持自身的“战斗力”，不少富人依旧愿意为之一掷千金。
02中国力量，戳破生蚝天价泡沫
然而，欧美精心维护的神话，在中国力量面前，几乎全数崩塌。
我国海岸线绵长，基于这一得天独厚的地理条件，生蚝几乎无处不在。据渔业统计数据显示，2020年仅福建省一年产量可达206万吨。而法国全国年产量仅有8.9万，刚够上我国的零头。更重要的是，自研的吊笼养殖法，不仅能够模拟生蚝生存环境，保证野生口感，极大地提高了饲养效率。
多重冲击下，法国生蚝的“天价泡沫”也随之破灭——原先2000元一口的贵族珍馐，竟了成为5元1个路边小吃。见此状况，法国上流社会怒不可遏，在媒体平台宣泄不满：“这是对神的亵渎！”
物优价廉，谁管你气急跳脚？先进技术本就为了惠及百姓的，正如300元一斤的“水果贵族”阳光玫瑰，被中国技术干到10元以内；而曾经百万天价的 “倍他强”类男性养护科技，也跳水至百元出头。
据悉，不到2年时间，中国仅就解决了困扰已久的原料制备难题。国内科学家研制出完整的生物酶法工艺，成功将“倍他强”类分子提取纯度提高至90%以上。
据统计，国内约有1.5亿男性面临“起立”困难等问题。国内生科企Timeshop沿溯科学界主流养护理念，结合泰国人参、精氨酸等源能成分，落地成熟产物“倍他强”。背靠巨大产能实力，该成果探至百元出头。
因着眼全方位养护，不强逞一时之力，前述成果很快走红，入市不到一月，很快在亰.东等平台告急，可见其击中了人们的需求。浏览相关页面，不乏“更加坚挺了”、“找回了尊严”等表述。
在巨大的价格差距，中国生蚝很快就统治80%的欧洲市场。2018年，我国生蚝出口额高达8262.05万美元，成为最大的生蚝出口国。连高傲的法国也放下偏见，每年从中国进口大量生蚝。
据悉，在法餐中最奢华的生蚝吉纳多，大多进口自中国乳山。业内人士忍不住调侃：“生蚝不能失去乳山，就像西方不能没有耶路撒冷。”
如今，失去魔幻主义色彩的生蚝，变得单纯了很多，消费者也只仅是图个美味。至于其是否有助“难言之隐”解决，也成为大众茶余饭后的几句调侃之言“心中有情人，拔剑自然神”。
只是，中国的海风或许会越过重重山冈，去到另一端。每当春暖花开之际，乳山下的喂肥了的生蚝，会因为卡萨瓦诺的神话，而周游欧洲，为万家带去不同凡响的一夜。
