中秋国庆双节前向来是白酒销售的旺季。上月末，贵州茅台集团发生人事变动，“汉中城固人王莉任贵州茅台集团总经理”的消息流传开，王莉老家在汉中城固，城固的老牌白酒品牌城固特曲一下子成为了业内关注的热点。
01
曾与西凤酒齐名
销售收入最高年份突破亿元
“城固一壶酒，天下三分香”，20世纪八、九十年代，在陕西的关中和陕南几乎没有人不知道城固特曲的名字。从求人送礼到农村的红白大事，再到逢年过节走亲访友，城固特曲非常受青睐。一度被人们誉为“土茅台”，平时送礼或待客是体面的象征。
“20世纪80年代中后期，在长安、户县、蓝田、周至等西安周边的县特别受欢迎。尤其是村里过红白喜事，吃的是流水席，喝的就是城固特曲。光瓶子酒，也不像现在的酒包装的这么豪华，但是喝起来感觉味道还不错。”今年已经60多岁家住西安市长安区引镇的老王说：“这些年也不知道咋回事，早都看不到这个酒了。”
白酒业内人士冯林介绍说，城固特曲当年很流行，在关中地区曾与西凤酒齐名。不过后来随着市场变化，这个酒逐渐淡出了主流市场。
陕西省城固酒厂，成立于1952年。城固酒厂最兴盛时期为20世纪80年代到90年代中期，厂内昼夜机器轰鸣，车水马龙，产品供不应求。销售收入最高年份突破亿元大关，年上缴税金2000多万元。
IPG中国首席经济学家柏文喜对城固酒颇有了解。他表示，从城固酒业的演变可以探索区域白酒品牌如何振兴。
一方面是市场竞争激烈：该酒主要定位低端和区域市场，未能实现产品、品牌升级与地域性突破，在市场竞争中未能及时实现自我改变，加上市场上与其定位相似的低端白酒越来越多而受到冲击并逐渐式微。
一方面是经营不善：自限于区域市场，未能在经营方面持续改善，营销策略保守、渠道建设不足以及经营不当，逐渐失去了市场份额。
02
西安商超难觅城古特曲
主销区在城固以及汉中、榆林等
据业内人士介绍，城固特曲大约在2000年左右改名为城古特曲。按照城固酒业官网宣传片里提到的图片以及目前市面上能看到的，主要有城古特曲和城固酒业旗下天汉坊等品牌。
如今，在西安的许多商超和烟酒门店，已经几乎没有城古特曲在销售。
在金花路附近一家超市，陕西本地酒有西凤酒，外地的有五粮液、泸州老窖、汾酒等，并没有城古特曲。
在大明宫附近一家超市，临近中秋，不少白酒被摆放在显眼位置，有的还在举办促销活动，有顾客在看白酒并选购，不过没有看到城古特曲。一位工作人员表示，他们超市没有城古特曲这个酒。
“酒不好卖，散单和大单都很少……”谈起白酒，矿山路一位烟酒店老板李力说，“好多年都没有卖过城古特曲这个酒了，你如果需要，我可以联系厂家购买，就看你能要多少货。”
“城古特曲曾经非常火爆，”汉中人孙先生记得，当时还流传着这样一句话：“城古酒就是百姓的酒”。现在主要在汉中一些县城销售，西安超市很少看到。
“城固酒业需要开发更多市场，”九度咨询董事长马斐表示，城固酒业被恒源方面收购以后，在基础设施和产能扩建都做了很大投入，提升了酿造工艺、探索企业现代化经营管理。
目前城固酒业的天汉坊、城古特曲等主要产品主销区还是在城固以及汉中、榆林等一些地方，西安市场薄弱，是需要大力开发的市场。
03
曾因经营陷入困局
被神木“煤老板”收购
时代的变化，往往令很多人和企业措手不及，城固酒厂就是例子。20世纪90年代中期，城固酒厂由于冗员和历史包袱沉重，连年亏损，举步维坚，导致企业逐步进入低谷。
2000年，城固酒厂在改制中剥离部分有效资产成立了陕西省城固酒业有限责任公司。城固酒厂以生产和销售基础为主，有限责任公司以生产和销售成品酒为主，形成两个具有独立法人资格的经济实体并存的局面。城固酒厂于2002年11月终因资不抵债而依法宣告破产，而有限责任公司形势也不容乐观。
2004年初，城固县委、县政府根据省、市有关企业改制改革精神，决定再次进行深化改革，将已破产的原陕西省城固酒厂、陕西省城固酒业有限责任公司进行捆绑式改制——资产重组（拍卖）。通过公开拍卖，陕西汉中林源实业发展有限公司于2005年5月10日竞买收购原陕西省城固酒厂和陕西省城固酒业有限责任公司。
2012年陕西恒源投资集团有限公司收购城固酒业。
企查查显示，陕西恒源投资集团有限公司成立于1998年1月。地址为陕西省榆林市神木市滨河新区诚信路3号恒源集团大厦20楼。是一家涵盖能源转化、煤化工、盐化工、新能源及民生健康等领域的多元化经营的民营企业集团。下辖发电公司、电化公司、洁净煤公司、赵家梁煤矿、锦界热电公司、城固酒业公司、鑫阳房地产公司、农丰农业公司等10个全资子公司，海湾煤矿、焦化公司两个控股企业及北元化工、精益化工等多个参股企业。
业内人士表示，陕西恒源是一家创立于榆林神木主营业务为煤炭能源的企业，2012年收购城固酒业后，公司加大资金投入和科技创新力度，欲在白酒这个赛道有所突破。
城固酒业在官网公布了该公司产品销售网络及联系方式，分为陕南、关中、陕北，陕北区域则列出了榆林、府谷、神木的区域负责人。
04
“茅五洋汾泸贡”
拿走八成收入、九成利润
随着半年报出炉，今年上半年白酒上市企业的家底也被逐一披露。两极分化在白酒行业体现得淋漓尽致。
今年上半年，20家白酒企业上市公司，一共实现营收2154.35亿元。其中，排名前六的贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、泸州老窖和古井贡酒，均超过百亿规模。这六家合计营收约1818.7亿元，占全部上市酒企总营收的84.4%。
与之相对的是，营收倒数十家：皇台酒业、天佑德酒、金种子酒、岩石股份、伊力特、金徽酒、水井坊、酒鬼酒、老白干酒和口子窖，累计仅有133.01亿元，不及泸州老窖一家规模。
赚钱能力方面，上半年20家酒企一共实现净利润837.05亿元。
贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒依然占据前六，合计盈利约775.17亿元，占全部上市酒企总利润的92.6%。
“茅五洋汾泸贡”组成了白酒业绩第一梯队，而梯队内的分化也在加剧。
贵州茅台营收709.87亿元，超过五粮液、洋河股份之和；净利润359.8亿元，比五粮液、洋河股份、泸州老窖相加还要多，印证了“中国只有两种白酒，一是茅台，另一是其他白酒”。
白酒“老二”五粮液，营收和净利增速近三年逐年放缓，今年上半年两项数据的增速都在行业前六强中垫底，与茅台的规模差距因此进一步拉开。
茅台、五粮液之后，洋河股份、山西汾酒和泸州老窖之间的竞争越发激烈。这其中，山西汾酒正加速追赶，上半年以23.98%的营收增速和35%的净利润增速领跑。目前，山西汾酒的营收虽然仍高于泸州老窖，但其盈利能力已不及泸州老窖。此外，洋、汾、贡三家都在调整产品结构，提升自家中高端产品比重和毛利率，以期在品牌和价值端拿到更多筹码。
05
岩石股份登顶“增长王”
顺鑫农业、金种子酒亏损
令很多人没有想到的是，上半年白酒“增长王”是岩石股份。
岩石股份（公司名称“上海贵酒”）前身曾是名噪一时的匹凸匹，2019年正式转型白酒，并踩中酱酒热。今年上半年，营收同比增长69.73%；净利润同比增长46.22%。
伴随岩石股份业绩快增长的，是大额销售费用。上半年，其销售费用3.52亿元，同比增长97.37%，占营收比重达41.81%，在20家上市酒企里，断层式位居第一。
“快消式”打法推动销售的同时，岩石股份存货亦增加。去年底，岩石股份存货4.74亿元，今年上半年增加到5.15亿元。
值得注意的是，存货走高在白酒行业成为共性问题。2023年半年报显示，绝大多数白酒上市公司存货同比增幅达到两位数，其中，泸州老窖、舍得酒业、古井贡酒、今世缘的存货，分别同比增长23.88%、31.28%、23.2%和44.2%。
中国酒业协会发布的《2023年中国白酒市场中期研究报告》指出，今年去库存成为行业首要任务，各大酒企都面临较大压力。
知趣咨询总经理蔡学飞表示，白酒库存更多积存在经销商环节。但酒企存货量普涨、销售费用增加、应收账款反弹，这些都说明行业分化趋势加剧。
行业“内卷”之下，有两家已然出现亏损。
今年上半年，牛栏山二锅头母公司顺鑫农业亏损8097.26万元，业绩同比下滑302.54%。顺鑫农业亏损主要因房地产、生猪业务拖累，不过其白酒动销也有所放缓，收入同比减少7.26%。
另一家亏损的酒企是金种子酒，上半年亏损3781.47万元。金种子酒目前的产品主要包括浓香型的金种子系列酒、种子系列酒、醉三秋系列酒和颍州系列酒，金种子馥合香白酒等。就亏损原因，金种子酒归结为“低端产品销售占比较大，利润率较低”。
面对市场变化，城古特曲未来如何振兴？
“企业走个性化、区域特色化道路。稳固大本营汉中，重点开发榆林等市场，逐步渗透西安，这也是区域品牌能够稳健发展的较好路径。”马斐建议。
财经评论人士秋收表示，类似城固酒这样的区域白酒，除了做好质量管控、生产经营、市场销售等，不妨关注资本市场，借助金融方式和资本市场的力量进一步挖掘市场潜力。
酒业独立评论人肖竹青分析，区域酒厂应该尽力争取当地政府的扶持，无论是在融资方面，税收方面，还是在产业链建设方面让当地政府给予更大的帮助。过去有句话叫“当好县长，办好酒厂”，因为酒厂在产地交20%的消费税。所以说，区域酒厂要将人情生意做到极致。
据微信公众号“东市西市” K31
