2023年9月消息：食品行业权威媒体Food Engineering发布了2023全球食品饮料100强年度榜单。100家企业食品业务营收合计达到16518.78亿美元（约合人民币12万亿元）。
今年共有4家中国企业上榜，分别是万洲国际（16）、统一集团（28）、伊利集团（29）、蒙牛（38）。相较于2022年，数量减少了一半，贵州茅台、宜宾五粮液、青岛啤酒、泸州老窖未上榜。
万洲国际依旧是中国第一大食品饮料品牌，营收达到281.36亿美元。作为全球最大的猪肉食品企业，其在中国、美国和欧洲的市场份额均排名第一。旗下拥有亚洲最大的肉制品加工企业“双汇发展”、美国最大的猪肉食品企业“史密斯菲尔德食品公司”，以及双汇、Smithfield、Armour、Cook's、Mecom、Kaiser等众多知名品牌。
目前，万洲国际的业务主要分为三大板块：肉制品、生鲜猪肉和生猪养殖。其中，肉制品为核心业务，收入占比约50%，经营利润占比超过90%。去年双汇发展“增利不增收”，营收同比下滑6.16%至625.76亿元，净利润同比增长15.51%至56.21亿元。
有49家企业食品业务营收超过100亿美元，与去年持平。玛氏、亿滋、费列罗等糖果企业，帝亚吉欧、保乐力加等烈酒巨头，兰特黎斯、达能、恒天然等乳企，三得利、红牛等饮料企业均榜上有名。
前十名发生不小的变化。排在6-10位的依次是ADM、嘉吉公司、可口可乐、奥兰国际、CHS Inc.。其中，奥兰国际、CHS（新谷公司）是“新面孔”。前者从去年的第39名跃升至第9，这家新加坡企业是全球咖啡、可可、稻米等农产品主要贸易投资商之一。后者是一家总部位于美国明尼苏达州的多元化企业，业务包括能源、作物营养、家畜饲料、粮食购销、食品等。
ADM（阿彻丹尼尔斯米德兰）从去年的第二名跌至第六名，食品业绩为479.70亿美元，同比缩水43.7%。这是世界上最大的油籽、玉米和小麦加工企业，与美国邦吉（Bunge）、嘉吉（Cargill）和法国路易达孚（Louis Dreyfus）并称为全球四大粮商，简称为“ABCD”。
前五名收入均超过500亿美元。泰森食品（Tyson Foods）继续位列第五，去年实现营收532.82亿美元，净利润32.38亿美元，同比分别增长13.2%和6.3%。公开资料显示：这是全球第一大鸡肉、牛肉、猪肉供应商及生产商，产品畅销100多个国家和地区。
01年泰森食品正式进入中国市场，与山东诸城外贸有限公司成立在华的第一家食品企业――山东泰森大龙食品，生产深加工鸡肉产品。经过20余年发展，已拥有三家研发中心、四大全产业链生产基地、数十家养殖农场。中国已经成为集团在全球业务中增长最快的市场，3座新厂将于2023财年末投入运营。
百威英博（ABInbev）以577.86亿美元的营收排在第四位。这是由比利时Interbrew、巴西最大啤酒企业AmBev、美国最大啤酒企业安海斯-布希等合并而成，旗下经营着百威、科罗娜、时代、凯狮、哈尔滨啤酒等500多个品牌。去年总销量达到5951.33万千升，其中亚太地区销量888.98万千升，同比微涨0.59%。
食品业务营收，单位：百万（美元）
JBS上升1个名次位居第三，食品业绩从649.9亿美元增长到776.73亿美元。这家巴西公司是全球第一大牛肉公司、第一大鸡肉公司、第二大猪肉公司、第四大羊肉公司，旗下拥有Seara、Swift、friboi、等70多个品牌，涵盖从新鲜和冷冻肉类到熟食。
百事（PepsiCo）重回第二宝座，去年实现营收863.9亿美元，营业利润115.12亿美元，同比分别增长8.7%和3.0%。其中，佳得乐等运动饮料收获了两位数增长。分市场来看，中国所在的亚太区全年净收入47.87亿美元，同比增长3.7%。
全球第一大食品饮料公司：雀巢（Nestle），去年食品业务营收达到962.4亿美元（约合人民币7024亿元），是第四名百威英博的1.7倍，第八名可口可乐的2.2倍。
这家瑞士企业的历史可以追溯至1867年，经过一个半世纪的发展，旗下拥有雀巢、惠氏、嘉宝、巴黎水、圣培露、徐福记、豪吉等2000多个品牌，涉及婴儿营养、饮用水、咖啡、糖果巧克力、乳制品、调味品等领域，在全球188多个国家和地区开展业务。去年，咖啡业务实现高个位数增长。其中，星巴克产品（雀巢拥有星巴克部分产品的营销权）销售额达到36亿瑞士法郎，增长了12.9%。
雀巢进入中国已有100多年，历史可追溯到1908年在上海开设其在华的第一家销售办事处。目前在华设有22家工厂、3个研发中心、5个创新中心等。作为全球五个大区之一，去年大中华大区销售额达到54亿瑞士法郎，同比增长3.4%。
