广东酒桌“怪象”：不见五粮液，反而偏爱这3款口碑酒，你喝过吗

广东是沿海地区，是我国最先富起来的地方，居民收入普遍比大陆要高，也是外地人口流入比较多的地区。

当地人多，经济收入高，自然是白酒消费大省，事实上，中国年销售额百亿以上的品牌，必须在广东市场有一席之地。

为此，茅台，五粮液，泸州老窖，洋河等大厂在当地挣破了头。

然而在广东有酒桌上却有一个“怪象”，很少能见到五粮液的身影，他们更喜欢别的3款口碑酒。

为什么不喜欢五粮液呢？难道是对五粮液有什么偏见吗？

事实并非如此，在当地，他们的喝酒更喜欢喝味儿丰富一些的白酒，比如酱香型白酒，广东曾经风靡一时的“广东三液”都是酱香白酒。五粮液的浓香并不是很钟爱。

其次，五粮液的级别要比茅台低。

有钱人都在喝茅台，请客送礼也都离不开，而对于普通人来说，无论是茅台还是五粮液，都不是他们的必需品，需求自然不大。

最后就是广东受洋酒的冲击比较大，当地很多人都喜欢喝洋酒，尤其是年轻人，对于白酒的口感并不是如何喜欢。

这三点导致五粮液在广东形成了尴尬的局面。

今天我们就来聊聊广东人喜欢的三款“口碑酒”！

茅台酒

茅台好不好？这个问题在大马路上逮着人问，十个人里怕是有八个人说好，剩下两个说不好的应该是专业抬杠户。

求人办事送什么好？别的不知道，茅台肯定能行；请客喝酒用啥有面子？当然还是茅台。

在中国，茅台就是有这么神奇的魔力。

在讨论别的白酒时，我们都会说这款酒酒质怎么样，喝着口感如何。但是茅台酒不一样了。

你这茅台哪儿买的？原价买的吗？应该是真的吧？外头有人加价一千回收啊，你怎么不卖了？

大家对酒水之外的热心已经超过了产品的品质。这也是茅台目前最神奇的地方。

而在广东，大老板可能不是随处可见，但是小老板却到处都是，家里面没有个百千万的，出门都不好意思穿大背心大裤衩和人字拖。

他们请客喝酒，当然是茅台当先，加价又何妨，完全不在乎，喝腻了再来点洋酒，换个口味，马爹利，人头马，蓝剑等等。

玉冰烧

对于不能将茅台当做口粮酒来喝的人来说，他们也会有别的选择，玉冰烧就是很多老广州的心头好，独爱他那种非同一般的豉香味。

此酒香型独树一帜，像很多复合香型，比如兼香，陶香，馥郁香，芝麻香等大体上都离不开浓清酱的身影。但唯独豉香不在此列。

玉冰烧基酒在窖藏时，会在酒坛中放上一大块肥猪肉，以此来增加酒水香气的层次感，还能吸附地下的沉淀物，一举多得。

而且价格不贵，喝起来不上头，很多老百姓喜爱。

除此之外，还有长乐烧，九江双蒸等也都都是他们的“平替”，九江双蒸虽然在国内名声不显，但却是我国白酒出口量最大的品牌，远销东南亚。

君中元私藏酒

君子做酒，坦坦荡荡，这是酿酒人曾传政老师的宗旨，他曾跟随原茅台厂长李兴发学酿酒，坚守老一辈人踏实务实的酿酒风格。

坚持有多少粮食酿多少酒，都是固态纯酿发酵，没有任何添加剂。每一瓶酒还要经受长久的窖藏，最长的时间多达15年。

在这个过程中，酒水中会不停地降度和邪杂味挥发，到最后能成酒灌装的量少之又少，所以每一瓶都非常稀有。

此酒身上有着非常浓厚的茅台镇烙印，与曾经败坏茅台镇名声的那些假酒不可相提并论。

用的原料是茅台镇生长的红缨子糯高粱，这种高粱只有茅台镇的质量最好，颗粒均匀，淀粉含量高，出酒率也比较高。

工艺是茅台镇传统的12987大曲坤沙，纯手工酿造，对酿造师傅的经验要求极高。

入口之后，酒水酱香浓郁，优雅细腻，而且回口甘甜，层次感极强，值得细细品味，舒适感极强！

你还知道广东人平时都喝什么酒吗？欢迎评论区留言！