这道菜是北京人的“心头好”，顿顿吃都不腻，学会以后就是拿手菜
三十年代在北京的一个大杂院里，住着陈老汉和孙子两人，有一次陈老汉用瘦肉和豆皮做了一道“烤鸭”，爷孙俩吃得特别开心。京...2022-08-14
没来湖北吃农村大席是一种遗憾，物美价廉敞开吃，隔着屏幕都馋了
高手在民间不仅限于竞技行业，厨师行业在民间也是卧龙凤雏，特别是在南方的农村大席上，并不是说酒楼里的厨师没有民间的技术...2022-08-12
我家人最爱吃的9道凉拌菜，爽口又下饭，上桌就抢光，喜欢就收藏
大家好，我是侦食趣，夏天家里的大人小孩食欲下降没有胃口，今天小侦推荐9款我家人最爱吃的9道凉拌菜，做法简单又好吃，厨房小白...2022-08-09
天热不想进厨房，试试这3道蒸菜，简单一蒸就完事，全家都爱吃
天气一天比一天热，开火做饭对大家来说也越来越难了，做饭5分钟，出汗两小时!闷热的厨房像个巨大的蒸笼，热得人透不过气。...2022-08-08
夏天宁可不吃肉，也要吃6种“高钾”食物，补充营养，健康过伏天
三伏天即将到来，阳气达到最旺盛的阶段，天热出汗多，很容易导致疲乏无力，建议多吃一些富含钾元素的食物，有助于调节身体内的酸...2022-08-06
豆腐不要凉拌了，老保姆教你新做法，出锅超解馋，大人小孩抢着吃
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜一向有着土人参的俗称，今天，我要给大家分享一个萝卜好吃的做法，它搭配着豆腐皮和胡萝卜，营...2022-08-05
美味诱人的10道家常菜，简单美味营养，解馋下饭，家中待客必备
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常...2022-08-05
三伏天，少吃鸡鸭鱼肉多吃它！蛋白质含量极高，5块钱做一大盘
炎炎夏日，多数人都会热得没胃口，吃肉吧太油腻，吃青菜吧又觉得不香，这时唯有“植物肉”能满足你的味蕾，鲜香不油腻，比吃肉还过...2022-08-02
做法简单的10道家常下饭菜，营养又好吃，孩子再也不挑食
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常...2022-07-30
进入中伏，建议大家，多吃这8种高钾菜，清热降火常吃对身体好
大家好这里是小慧今天说美食，进入中伏后，建议大家，多吃这八种高钾菜、清热降火，常吃对身体好处多，做法简单，营养美味，厨房小白...2022-07-29
老酒鬼公认的5大下酒菜！皮蛋倒数第1，拌豆皮第4，来一盘喝天明
说到老酒鬼，我身边就有两个人，一个老爸，一个公公，他们都是资深的老酒鬼，特别是老爸，每次请客吃饭都耗时很长，比如中午12点开始...2022-07-29
老屋基老街，一个有故事的地方
一条古老的小街，有小河从旁潺潺流过。青石板、木板房、高高悬挂的红灯笼，都在诉说着光阴的故事。老屋基老街，一直想要去的...2022-07-26
中国早餐最会“喝汤”的6个地方，还是吃肉解馋，一碗下肚太扎实
中国早餐种类格外的丰富，单独拎出来一类就能讨论个三天三夜。粥、面、粉、饼都是早点中的热门话题，而中国早餐里的“喝汤...2022-07-26
挑选33款菜肴分享，五味俱全好吃下饭，做一做尝一尝吧
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，...2022-07-26
糯米不要包粽子了，加一张豆皮，软糯咸香，比吃肉还过瘾
马上就要到端午节了，很多朋友也开始准备做粽子了。粽子是端午节的风俗，主要是用糯米做成的。它的营养价值很高，虽然是米类...2022-07-26
三伏天易流汗，“补钾”是关键，多吃5种家常菜，清爽度夏身体好
稍微动一动叫汗流浃背的，而大量流汗，不仅会带走身体内的水分，体内的“钾元素”也快速地流失，容易疲惫、食欲不振。...2022-07-22
升级版的“京酱肉丝”，酱香四溢，肉嫩爽滑，比吃烤鸭还要解馋
京酱肉丝是北京的著名美食，起源于二十世纪三十年代，虽然历史没有那么久远，但是受到了全国人民的喜爱。不过今天要给大家分...2022-07-20
自制豆腐脑，1把黄豆能做3大碗，步骤详细简单，细腻嫩滑味道鲜
鲜嫩爽滑，尤其是搭配自制的卤料，味道鲜香馋人。基本隔三差五，家里都会准备几碗豆腐脑，自己在家做，一是干净卫生二是吃得更放...2022-07-20
入伏前后要“扶阳”，有钱没钱，这7种食物要多吃，舒服过夏天
夏季是阳气生发的季节，而三伏天，则是一年中阳气最充沛的时候。大自然的阳气生发，人体内的阳气就会显虚。再加上夏季排汗加...2022-07-17
“垃圾食品”排行榜！方便面排倒数第一，辣条排第4，建议了解
方便面排倒数第一，辣条排第4，建议了解。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗?虽然口感比较好，但在这里真心不建...2022-07-15
111款家常凉拌菜，快捷方便，爽口下饭，非常适合我们在家制作
材料:豆腐皮、青辣椒、盐、味精、辣椒油。青辣椒洗净，去蒂去籽，切丝。金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用。...2022-07-14
自制绿豆沙：煮绿豆沙不要只放水，多做这一步，口感更香甜绵密
夏天的天气是非常炎热的，很多的人都非常贪凉，会买很多凉的奶茶或者是多吃冰糕。但是夏天不建议吃太多的冰糕，或者喝太多的...2022-07-13