煎鱼时,切记不能直接用油煎!多做1步,不粘锅不破皮,还能去腥 导读:每年一到春天,正是钓鱼的最佳时机,昨天下午5点来到一个小池边,不到2个小时,就带了2斤的小鱼,回到家后,我就直接把这些鱼...2024-04-07
藏在身边的“补肾猛将”,建议老人:一周吃三次,头发黑密精力旺 男人的精气神都跟肾脏有直接的关系,肾气不足则会影响精气神,随着年龄的增长,身体也会大不如前,尤其是一些体弱的中老年人,经...2024-03-02
你知道排骨的“死敌”吗?两者千万不可同食,吃了就是没病找病,很多人天天吃…… 猪排骨就是猪的肋骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因食用肉以猪肉占比更大,如:红烧排骨,是一道中国家常菜。同时排骨也...2024-02-11
春节不忙乱,4道菜提前做好,简单一热就上桌,省事又好吃 春节不忙乱,4道菜提前做好,简单一热就上桌,省事又好吃一进入腊月就是各种忙碌,不知不觉春节的脚步更近了,隐约都能听到新年...2024-01-27
“大寒吃一鲜,一年病不沾”,明天大寒,“1鲜”指啥?别不懂吃 大寒,在这寒冷的日子里,人们传承着一种美好的习俗,即“食糯”,特指以糯米制作的美食。这古老的传统在大寒之际愈发显得珍贵...2024-01-20
看完东北人的一日三餐,南方人才明白:为啥东北人长得虎背熊腰? 本文陈述所有内容,皆有可靠来源。凭借着哈尔滨今年的大火,整个东北也都跟着沾了光。对于很多南方人来说,一辈子都没有见过...2024-01-19
除夕年夜饭,老人说“4菜不上桌,福气不进门”,这“4菜”指啥? 除夕年夜饭,是中华传统文化中一年最为重要的时刻之一。这一天,家家户户都会聚在一起,共度团圆之时。老人们常说:“4菜不上...2024-01-19
不论炖啥鱼,牢记“3放2不放”,放错不鲜有怪味,别不当回事 寒冷的天气里饮食上自然不能太素,经常吃点鱼是非常不错的选择,尤其热乎乎的炖鱼,不仅吃着热乎暖身,这个季节很多鱼由于是冷...2024-01-04
最适合中老年人吃的食物排行榜,鸡蛋倒数第1,豆腐第2,建议了解 我国老龄化现象日益加重,老年人的数量也越来越多,而作为父母,本身是不想拖累儿女的,子女的工作和生活压力也都很大,所以,保持...2024-01-03
元旦当天,吃3样,做2事,忌1事,老辈传下来的“老讲究”别忘了 “一元复始,万象更新”,元旦是新一年的开始,正是万象更新的时候,在民间也把元旦称作“阳历年”,这是一个辞旧迎新和祈福新一...2023-12-29
明日冬至,老人说“3菜不上桌,福气进家门”!指哪“3菜”? “冬至大如年,家家小团圆”,冬至节气是二十四节气中倍受重视的一个节气,这天不仅是数九寒天的开启,也是阳气渐升,即将迎接新...2023-12-21
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬! 大家好我是傻姐美食,寒风凛冽,北风呼啸,大地沐浴在银装素裹的冰雪之中,不知不觉又迎来了冬至,代表着寒冬正式开始,也即将进入...2023-12-21
腌腊肉,只放盐不正宗还容易坏,牢记“3放3窍门”,腊肉甘香醇厚 导读:天渐渐的冷起来了,只要平均气温在10摄氏度左右,就可以腌肉了,因为这个气温腌出来的肉,不仅腊味浓郁,而且还不容易臭,所...2023-12-07
很难打进南方的北方美食,南方人: 宁愿饿着也不吃,你喜欢几种? 一方水土养一方人,不同地区的饮食习惯差异也是相当大的,盘点几种难以被南方人接受的北方美食,北方奉为人间绝味,几天不吃就...2023-11-28
抱歉,真吃不下去!成都某“网红毛血旺”,环境太恼火,味道普通 从事美食探店已有数年之久,我们“毛起吃”几乎走遍了成都的苍蝇馆子,自以为环境再差都能够“自我免疫”,毕竟见怪不怪了嘛...2023-11-28
真没想到,砂锅这样做菜太香了,天冷特别适合,快来试试 导语:真没想到,砂锅这样菜太香了,天冷特别适合,快来试试。这道砂锅红烧猪蹄肉质鲜嫩,入口即化,色香味俱全,吃起来一点都不肥...2023-11-18
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白 大家好我是傻姐美食,婆婆打电话,说要来城里看望孙子,孩子们从小跟奶奶一起长大,隔几天不见还特别的想奶奶,这不家里的农活也...2023-11-18