导语

关于寄生于鱼体上的寄生虫，大家或多或少也有所耳闻，但是却很少清楚鱼体内到底有哪些寄生虫，但是最起码大家都清楚遇到了自己口袋里装不下的家伙，最起码的一种表现就是鱼内脏看起来是很鼓的。

其实关于鱼的体内寄生虫的事情，无非就是从寄生于鱼体的同时也寄生起来从而使鱼肠胃膨胀，这样一来藏污纳垢，危害人身体的一系列危害都显而易见，所以什么时候我们都应该了解一下这方面的知识。

即使有一天我们尝试购买鱼，自己也能够认知得出这种鱼到底可以吃还是不能吃，即使不能还有可能为他人指明。

但是有没有想过，除了这种显而易见的大个子，鱼体内还有一些体积相对较小的“寄生虫”。

所以，就有卖鱼的老板提醒消费者:“千万不要买这几种鱼，因为无论他多好吃，我也是绝不敢吃的，你们还是少给自己找事情吧。”

寄生虫-泥鳅。

可以说泥鳅是被寄生虫寄生最严重的鱼之一，即使在全国范围内，也绝对是最严重的三种之一。

众所周知，泥鳅最常生活的地方就是潮湿的土地，对此，大家的观感就是:“泥鳅能活着竟然都是奇迹。”

然而泥鳅在此地的最大优势就是他们能够习惯这种环境，而非外人认为的“活像蛆子一样”，对每一点危险都较为敬而远之。

但是，其实泥鳅的确是“活像蛆子一样”的，因为是潮湿的土地，所以这也就注定了泥鳅的居所非常的脏，这种脏在于土的湿润炙烤下会慢慢地产生沼气，而泥鳅本也有主动寻找气味奇臭的东西的习惯，所以能在其中闻到腥味的泥鳅自然会非常认可这种环境。

但是相对来说泥鳅对气味的寻找则显得较为懒散，因此，泥鳅也会在这种环境中繁殖，所以作为泥鳅的寄生虫在泥鳅的体内也会变得愈发多元化。

而在泥鳅产卵的过程中，也能够更一步加剧泥鳅的体内寄生虫数量，而且这些寄生虫，其实有的近乎是一些“好吃”的，但是寄生于泥鳅体内的寄生虫很容易死亡，这样一来，寄生虫的尸体就会停留在泥鳅的肝脏等地方，很容易就会令泥鳅的体内变成一个巨大的垃圾场。

同时，泥鳅能够在腐烂的物质中生存的时候，也就会在体内长出一层绒毛，有时会误导人们认为这是泥鳅的寄生虫，但其实不是。

当然，泥鳅的寄生虫存在于身上也就意味着泥鳅的身体是绝对不能吃的，但是，泥鳅的危害并不止于此，因为泥鳅即使在沼泽地生活，但是他们的经济价值也是非常的高的。

因为泥鳅的生活环境中，会有许多有害的物质渗入到他们的体内，从而影响到泥鳅的经济价值。

泥鳅生活在沼泽地的水体中，因此会有许多重金属渗入到体内，这些重金属往往会集中在泥鳅的肝脏，而人们也都知道，鱼肝中都有一定含量的重金属，但是泥鳅的肝脏中的重金属含量可不仅仅是普通鱼的两三倍的水平，这其中的重金属含量几乎能够与大西洋鲑一较高下。

这还不单单是泥鳅沼泽地环境中的重金属元素导致的，还有一个重要的原因就是泥鳅的食物量，其实大家都是知道，泥鳅吃得很多，因为泥鳅不仅仅是要吃虫的，还需要吃一些藻类植物，这些植物在沼泽地呆久了之后，很容易就会产生重金属，而泥鳅在吃这种植物的时候，其中的重金属也会逐渐成为泥鳅体内的一部分。

寄生虫-鲶鱼。

鲶鱼也是世界范围内公认的最脏的鱼之一，关于鲶鱼体内寄生虫的数量，其实并不亚于泥鳅，同样是生活在泥泞的环境中，鲶鱼的寄生虫也是会很多的，比如肝胆比较常见的包括:胆囊吸虫、猪肝涡虫以及肝吸虫等。

同时，鲶鱼体内的寄生虫种类也是千奇百怪，有的甚至还蕴藏着缩头虫等奇奇葩脑瓜，因此身为百姓的我们，是绝对不能够吃鲶鱼的，因为也不能因为鲶鱼的价格便宜，而是眼瞎了自己。

但是有一点，其实是不容忽视的，就是鲶鱼的肉质，鲶鱼的肉质其实是非常好吃的，不过消费者只能用这种方法去感受鲶鱼的好吃，因为老板们是不敢轻易尝试吃鲶鱼的，就是因为寄生虫太多了，很容易就会落到消费者的身上，所以这也导致了这种好吃的鲶鱼，一不小心，就成为了毒物。

其实鲶鱼的身上有寄生虫，这是一个不争的事实，但是却不可否认的是:“鲶鱼的肉味真的是好吃”，因此大家都会想去多吃一些，甚至有的人为了美食，还会尝试制作腌鱼，但是，这种做法并不完全没有缺陷，因为腌鱼的时候会有一些微生物产生，这些微生物其实有的会加速鱼腥味的产生，有的还会直接感染到人的身体，因此这种“食欲大增”几乎是一种毒药，不但不能够解决问题，还会因此产生更大的问题。

除此之外，鲶鱼也非常容易感染寄生虫，因为其生活的环境，基本都是沼泽地和水稻田，这两种地方的环境如果不是非常适宜耕种的话，就一定是脏的，这也因此使鲶鱼的养殖受到了限制，只保留在了这种沼泽地和水稻田的土塘内居住。

不过污浊的鲶鱼生活环境中也不乏一些好饲料，比较适合耕种上的植物就很容易在这里生长，进而鱼儿也可以在其中畅游，获得充足的食物，但是在这种适食的情况下，鲶鱼的体内同样也会有大量的寄生虫寄存，以及一些有毒有害的物质。

寄生虫-清道夫。

清道夫又是一个非常容易养殖的鱼类了，因为这种鱼是非常好吃的，人们几乎都会把清道夫视为一种食物，但是清道夫也是会被寄生虫寄体的，其中有一种常见的就是:鱼肝涡虫。

但是这种寄生虫并不是导致清道夫不能够吃的关键因素，而是清道夫的生活环境。

清道夫是一种掠食性鱼类，其生活在水域中，非常喜欢吃别的鱼类，但是不嫌弃腥臭的味道，因此也很喜欢吃水域中的垃圾，这种垃圾包括许多其他鱼类的粪便，还有一些没有被人们注意到的垃圾，因此清道夫的寄生虫数量众多，至于这些垃圾里面具体寄生的是什么，那就只能在清道夫的肠胃中知晓了，究竟是好吃还是不好吃，这就取决于你的胃口了。