在这个炎热的夏季,上海的一家三口决定去兰州旅游,品味一下这座西北城市的独特风味。兰州,不仅以其美丽的风景和古老的文化闻名,更以其独特的美食吸引了无数游客。抵达兰州的第一天,他们便迫不及待地来到一家当地有名的餐馆,准备一饱口福。但是在结账的时候却惊呆了,账单确认了三遍,还以为看错了。
干锅香辣翅
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首先端上来的是干锅香辣翅,这道菜以鸡翅为主料,搭配上各种香料和辣椒,炒制得鲜香四溢。鸡翅外皮香脆,内里鲜嫩多汁,辣椒的辛辣与香料的浓香完美融合,每一口都能感受到味蕾的刺激。尤其是对于喜欢重口味的食客,这道菜绝对是不容错过的美味。
蒜茸粉丝蒸扇贝
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接下来是蒜茸粉丝蒸扇贝,这道菜以新鲜的扇贝为主料,搭配上蒜茸和粉丝,经过清蒸后,保持了扇贝的鲜美口感。扇贝肉质鲜嫩,入口即化,而粉丝则吸收了扇贝的鲜美汁液和蒜茸的浓香,口感滑嫩,味道鲜美。这道菜清淡中带有蒜香,非常适合作为开胃菜。
麻婆豆腐
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第三道菜是麻婆豆腐,这道经典川菜在兰州也有独特的风味。嫩滑的豆腐搭配上麻辣鲜香的肉末和调料,豆腐的嫩滑与肉末的香辣形成了绝妙的对比,入口即化的豆腐在舌尖上融化,留下的是麻辣的余味,令人回味无穷。对于喜欢麻辣口味的人来说,这道菜绝对是一道不可多得的美味。
宫保鸡丁
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接下来是宫保鸡丁,这道菜以鸡胸肉为主料,搭配上花生、干辣椒和调料,炒制得香气四溢。鸡肉鲜嫩多汁,花生香脆可口,干辣椒的辛辣与调料的甜美完美融合,每一口都能感受到不同层次的味觉体验。这道菜既有鸡肉的鲜美,又有花生的香脆,非常适合作为主菜。
酸辣土豆丝
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第五道菜是酸辣土豆丝,这道家常菜在兰州也有其独特的风味。土豆丝切得细细的,炒制得酥脆爽口,酸辣的调料渗透到每一根土豆丝中,酸辣的味道在口中爆发,令人食欲大开。这道菜虽然简单,但却非常开胃,尤其适合夏天食用。
青椒肉丝
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接下来是青椒肉丝,这道菜以瘦肉和青椒为主料,炒制得鲜香可口。肉丝嫩滑,青椒爽脆,二者搭配在一起,既有肉的鲜美,又有青椒的清香。调料的味道恰到好处,既不会掩盖食材本身的鲜美,又能提升整体的口感。这道菜清淡而不失美味,非常适合作为配菜。
甜醅子
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最后一道菜是甜醅子,这是一道传统的兰州甜品。甜醅子以发酵的米酒为主料,搭配上各种坚果和蜜饯,口感甜美,香气浓郁。甜醅子的甜味适中,不会过于腻口,而坚果和蜜饯的加入则增加了口感的丰富性。这道甜品既有酒香,又有坚果的香脆,非常适合作为饭后的甜点。
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当这家三口吃完这顿美味的晚餐,准备结账时,他们被账单上的金额惊呆了。服务员微笑着送上账单,显示总金额仅为112元。他们以为看错了,确认了三遍,才相信这是真的。要知道,在上海,随便点几个菜就已经不止这个价格,更别说这么丰富的一顿晚餐。
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这次兰州之行不仅让他们领略了西北的美丽风景,更让他们感受到了兰州美食的独特魅力和实惠的价格。每一道菜都给他们留下了深刻的印象。而结账时的惊讶,也让他们更加感受到兰州的物价之亲民。这次旅行不仅是一次美食之旅,更是一种心灵的满足和享受。