因为工作的原因,我走访过很多的北京家庭,有一个很深的感受:传统的老北京人,家里普遍干干净净的。
图源:抖音“北京普通人家”
北京的老楼住房面积很小,有些家庭在客厅里支一张床给老人住,但总能观察到这样一个细节:不管什么时候去拜访,客厅里的床铺都是干干净净整整齐齐。
沙发垫也很干净,不会让人有不想坐又很为难的感觉,地板一尘不染,连角角落落都是干净通透,家具书架整齐利落。
最典型的就是抖音上有个账号叫“北京普通人家”,家里面积不大,住着一对中年夫妻和一对老年夫妻,但是收拾得利利索索,生活讲究,有底蕴。
老北京人喜欢用红木家具,喝茉莉花茶,茉莉花茶那种又浓又雅的香气,配上那些摆件,哪怕一个果盘、一个小花瓶、一个小杯子,都散发着清新雅致的气息。
图源:抖音“北京普通人家”
老北京话有个词叫「归置归置」,就是收拾打扫的意思,岁数大的人,每天早上出门遛弯之前,都要先把家里归置归置,熟人见面打招呼,“吃了吗您?”“归置完了?”
但归置归置只是基本功课,日常还有很多生活细节,比如做饭的时候,一边做饭一边擦锅盖擦灶台擦墙砖擦油烟机,吃完饭当顿就把碗刷了,不会中午吃完等到晚上一起刷,下楼随手就把厨余垃圾带走了,不留下异味。
卧室里床单被罩几天一换,衣服全部熨好叠好分类放在衣柜,窗台上一尘不染,放一两盆小绿植,下班回家不能直接往床上一躺,要先换衣服才可以。
卫生间马桶一天一消毒,拉完屎之后当时就刷,洗脸池、化妆镜、墙砖随时擦得锃亮,没有污渍黄垢,毛巾浴巾定期清洗消毒……
每次去到这样的人家,我都有点无所适从,不敢踩,不敢坐,生怕给人家弄脏了。但是呢,主人家又挺随和亲切,“没事儿没事儿,不用换鞋……”
最触动我的是一些老太太,比如旧时大户人家的子女,或者老一辈的高知分子,真的是骨子里的爱干净讲卫生。
除了上述的种种干净整齐之外,这类老太太自身有个特点:没有老人味。
我们日常接触的很多老人身上都有老人味,而这些老太太,洗头洗澡很勤,衣服换洗也很勤,甚至卫生间里有电动牙刷、有专用浴盆之类的。日常的家居服,夏天穿小碎花,冬天穿针织衫+马甲,很清新素雅的感觉。
吃东西也很讲究,哪怕是吃个苹果,也要削掉皮切成小块装在盘子里,用牙签戳着吃;吃西瓜拿个盘子接着汁儿,要是不小心滴在桌上,吃完之后随手用抹布抹干净。
看到这些细节我心里都很感慨,普通人家跟大户人家,的确是有差距的,单卫生习惯这一条,大户人家的干净整洁是刻在骨子里的,甭管现如今是富是贫,住大房子还是小房子,人家总是把自己那一亩三分地收拾得很干净。
而很多城一代,虽然很有钱、房子也很大,但是一进屋,邋遢又无序,这就是物质跟上了,卫生还没跟上,跟那些老太太家的卫生状况,不在一个水平。
有人说,去到一户人家,打开门的一瞬间,就能分辨出来是农村人还是城里人,是城一代还是城二代还是城N代,这个话可能会触痛一些人的神经,也不完全准确,但是基本符合规律。卫生习惯这个东西,是一代一代培养起来并逐代传递的。
有一个小故事,杨绛当年参加劳动改造,被派去扫厕所,她去厕所里看了看,发现满是污秽,于是特意找来一些清洁工具,花了10天的时间对厕所进行改头换面的打扫,把门窗内外的尘土都清理干净,污秽的陶瓷便坑亮出了白底,连水箱的拉链都洁白如新,甚至她还每天给厕所通风换气……
这就是骨子里的讲究,所到之处都是干净整洁,虽然外观看起来朴素,但内里却流露出一种高贵的气质。
同时,这种干净也是一种精神面貌和生活态度,无论身处何时何地,永远自律、优雅从容、乐观豁达……
而这,也是干净的力量。