#夏日生活打卡季#
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作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货，我想说的是，我们只是不想让自己的嘴巴闲下来，不想让它寂寞，你信吗？筋道可口的牛肉一直是我非常爱吃的肉类美食之一，烹饪方法也是有很多选择，像是香煎牛肉和红烧牛肉等等。尤其是我们大厨做的白菜炒牛肉更是让我印象很深，咸香美味，吃一口就不想放下手里的筷子了。
做好了的白菜炒牛肉一端上桌，香气就四溢开了，我也顾不上烫嘴，迫不及待夹了块扔进嘴里，只觉得好吃得舌头都要融化了。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你家常美味的白菜炒牛肉，简单好做，营养丰富，次次都光盘。
美味的白菜炒牛肉
食材：牛肉、白菜、葱姜蒜、桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、胡椒粉、料酒、淀粉、蚝油
做法：1、先把牛肉冲洗干净，去掉杂质，沥干水，切成小片；把白菜择洗干净，去掉根蒂等杂质，切成块；
2、往盛着牛肉的盆里面，加入一点酱油、胡椒粉、料酒、淀粉，用手抓均匀，把牛肉腌制一下；
3、接下来，把葱姜蒜分别处理干净，去掉杂质，再分别切成葱花、姜末和蒜末；
4、然后热锅烧油，放入牛肉，滑炒到变色之后，盛入盘子里面，备用；
5、热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入白菜，翻炒一会儿，放入牛肉，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、胡椒粉和蚝油，翻炒到食材成熟入味，即可；
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