盛夏时节，又到了水果荔枝上市的季节。说起荔枝，或许你首先想起的是描写杨贵妃的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。或许你会想起苏轼的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。不同时代的两首诗词均表达了世人对荔枝的喜爱之情。荔枝这有着“果王”之称的岭南佳果，因其色艳、果香、味甜而深受人们的喜爱。所以每当其成熟的季节就会成为人们桌上不可或缺的水果佳品。
但是每当荔枝成熟的季节，也总会听到一些因荔枝而致病的病例。其中最常见的便是口腔溃疡、牙龈肿痛了。这些日子隔壁马大婶也饱受过服荔枝而致病的烦恼。她还特地跑过来问，为什么仅仅吃了两次荔枝就出现了口腔溃疡了呢？所以今天借此机会我打算占用大家几分钟时间，聊聊这个岭南佳果荔枝。希望看完文章之后大家能知道怎样吃荔枝为什么会上火。怎样吃才不会上火。
荔枝为什么会上火？
明代著名药学家李时珍编著在其药物学巨著《本草纲目》里记载：“荔枝，味甘而微温。鲜者食多，即龈肿口痛，或衄血也。”《饮食须知》里同样记载:“荔枝味甘性热。多食发热、烦渴、口干、衄血，鲜者尤甚，令即龈肿口痛。”明代医家朱震亨也有言∶荔枝属阳。”由此可见荔枝肉为温热性水果，多食容易上火，从而导致牙龈肿痛、口腔溃疡等疾病的发生。
怎么吃荔枝才不会上火？
广泛赞誉为“香馥可爱”的佳品的荔枝怎样吃才能避免上火，相信大家都很想知道问题的答案。首先大家需要控制一次食用荔枝的数量。像苏轼诗里写的那样日啖荔枝三百颗肯定是不行的。一般来说一次吃上三五颗荔枝是不会上火的。如果是对荔枝特敏感的人群（一吃荔枝就会牙龈肿痛、口腔溃疡），可以在吃荔枝之前喝上一些淡盐水，或者是荔枝用淡盐水浸泡一下。
在这里再分享一个大家意想不到的知识点。如果吃荔枝上火了怎么办？明代中药学大家李时珍就记载了吃荔枝上火的治疗方法。李时珍有言:“荔枝壳又解荔枝热，浸水饮。”所以如果大家吃荔枝出现口舌生疮、咽喉牙龈肿痛等上火症状时，可以用荔枝壳煮水来喝，这样可以起到降火的功效。
荔枝，水果中的贵族，极易上火的水果，你知道怎样吃了没？
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