最近比较忙,经常吃外卖,有的菜很好吃,总嫌米饭给得太少;有的难以下咽,浪费严重。我把我最近吃过的五道菜感觉很不错的下饭菜提供给大家选择,给你米饭(或馒头)管够,但菜只能选一样,分量足够,你会选择哪一样呢?
酸菜鱼
川菜,以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,酸辣可口,酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
红烧肉(东坡肉)
大众菜肴,以五花肉为制作主料,肥瘦相间,肥而不腻,香甜松软,营养丰富,入口即化。
大煮干丝
淮扬菜,主料是干丝(豆腐皮切细丝),配以鸡丝、虾仁、火腿丝、笋片等辅料,加鸡汤烧制而成,汤汁浓厚,味鲜可口。
黄焖鸡
鲁菜,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,肉质鲜美嫩滑。
辣椒炒肉
湘菜,以辣椒、猪肉作为主要食材,用豆豉、大蒜等烧制而成的一道菜肴,口味香辣,绝对下饭。
这五种菜各有特色,如果要排序,以你自己的情况,该如何选择?
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