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紫禁城里的月饼什么样?

中秋将至,又到了吃月饼的时节。

你可知道,紫禁城里的月饼什么样?

清宫月饼是用梨木模具压制而成的,有大小不同的规格,做出的月饼最大的足有十斤,直径70厘米,大如井盖;最小的一两五钱,直径只有3厘米,像一枚棋子。档案记载,清宫祭月供桌上的月饼还会由小至大,摆成塔形。

清宫月饼,不但在皇宫里吃,外出打猎若是赶上中秋一样少不了。

乾隆二十六年中秋,皇帝在木兰围场打猎,皇太后、后妃等留在宫中的女眷送去了四大筐月饼,一共400个。皇帝这哪儿吃得了呀!所以也会分赐给文武大臣,主打一个君臣团圆。

图片来源:图虫创意

今年中秋到来之际,今日头条联合故宫博物院推出“我在故宫过中秋”系列视频节目,邀约故宫博物院宣传教育部副主任高希等资深专家出镜讲解,透过文献与文物,讲述明清紫禁城内过中秋的那些人和事儿。

同时,故宫博物院策展专家器物部主任韩倩、书画部副主任兼碑帖组组长王祎,还将为大家介绍近期故宫内的两大临时展览,为大家提前献上节日的文化盛宴。

全部节目共6期,每期长3-5分钟,9月22日至10月6日,每周更新2-3条,在今日头条搜索“我在故宫过中秋”或进入故宫博物院头条主页@带你看故宫 即可观看。

以下是全部嘉宾阵容及节目预告,先来一睹为快吧。

高希 故宫博物院宣传教育部副主任 副研究馆员:《紫禁城里的月饼》

杨奡 故宫博物院宣传教育部资深教育人员 馆员:《中秋兔爷 憨厚可爱》

王可心 故宫博物院宣传教育部资深教育人员 馆员:《乾隆皇帝的中秋攻略》

杨婉丽 故宫博物院宣传教育部教育培训组副科长 馆员:《八月桂香 中秋承应》

王祎 故宫博物院书画部副主任兼碑帖组组长、研究馆员:《宋拓魅力——碑帖珍本特展》

韩倩 故宫博物院器物部主任、研究馆员:《茶·世界——茶文化特展》


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