导读：
农历的冬月初十，会迎来冬天最为重要的一个节气，冬至。民间也把其称之为冬“冬至节”，它是中国的传统节日之一，在我们农村当中，冬至这天是相当隆重的，人们会起早准备丰盛的节令美食，一家人团团圆圆，然后迎接寒冬的到来。如今虽然离开家乡，但是在城市当中打拼的人，仍然会记得冬至这天，会准备一点过节的食物，然后和朋友一起来分享。
后天就是冬至节了，民间流传着诸多的习俗，提醒：3要吃，2不碰，1不动，忌3样，老传统别马虎。这些节日习俗，都是老一辈人流传下来的，虽然时间久远，但是能够传到现在，就值得我们去了解学习。如今的冬至节习俗已越发的丰富，这也让人们更加热衷参与其中。
3要吃：羊肉、汤圆、鲫鱼
羊肉，是冬至节的重要美食，一碗热腾腾的羊肉汤，会让整个的身体都暖和起来，从而赶走身体的寒冷，此外，新鲜的牛肉，肉质鲜嫩，吃着还特别的容易消化，所以这个羊肉，老少兼宜，很适合冬至吃。
做法：把羊肉清洗干净，对其进行浸泡，浸泡出多余的水分，然后放入锅中去烹饪，把它炒香，接着放入大葱还有姜片，去掉腥味，接着放入开水，大火去炖，把它炖软烂放入一点番茄，再加入盐和胡椒粉，就可以吃了。
汤圆，寓意团团圆圆，这个也是冬至节不可或缺的一种美食，以前都是家里人自己做，包上家里的芝麻，会特别的鲜甜，软软糯糯的非常的好吃，同时糯米粉做的汤圆，也会很顶饱，可以给人体提供充足的热量。
做法：买回来的汤圆，我们直接撕开包装，放入到沸水中去煮，讲究一点的也可以冲洗一下，洗干净把它煮至浮起来，然后就可以直接盛入碗中去吃了。
鲫鱼，它虽然刺是比较多，可是说冬季适合吃什么鱼，那么鲫鱼肯定有一席之地，它的肉质细腻，关键是汤会特别的鲜美，吃在嘴里，也是尤其美味。鲫鱼的价格也是非常低的，对于想要滋补的人来讲，可是难得的好事。
做法：鲫鱼清洗干净，打上花刀，稍微放入盐和葱姜腌制一下，接着锅里放入菜籽油，烧热之后，放入鱼进去煎，把它煎熟透，放入开水，炖的时候来上一块豆腐，把它炖软烂，直至入味，放入一点鸡粉，就可以吃了。
2不碰：冷水、咖啡
冷水最好是不要去碰，不管是喝的冷水，还是洗手洗脸，都用温水比较合适，如果是用冷水的话，很容易导致冻伤的情况出现，甚至是出现水泡和溃烂，这个在冬季的话，会特别的难受。
咖啡，很多人以为喝了会保暖，但事实上，它能够产生的热量很少，而且根据研究显示，咖啡当中的咖啡因，种利尿剂，冬天喝了，人更容易小便，这会使身体散热更快。所以我们在冬天的时候，最好是少喝咖啡。
1不动：阳气
冬至一阳生，也就是说这个时候，阳气始生，还非常的微弱，我们不能去动阳气，古人说“冬至阳气萌生，阴阳交精，始成万物，气微在下不可动泄”，在冬至的时候宜静不宜动，闭藏和休养应是冬至的主要任务。
忌3样：久坐不动、门窗紧闭、搬家乔迁
久坐不动，到了冬天天气会比较的寒冷，但是我们一定要记住，不要去久坐，这样很容易导致血液流动不畅，甚至还会造成腿脚麻木等情况，坐的时间久了，要偶尔起来动一动。
门窗紧闭，在家里的时候，也要记住一个要点，那就是门窗不要紧闭着，有太阳的时候，记得打开窗户或者是门通一下风，这个也是非常有必要的。
搬家乔迁，此时天寒地冻，路上也会比较的湿滑，我们在这个时候，也要记住不要去搬家乔迁，以免给自己带来不必要的麻烦，甚至是出现意外情况等。
【食刻说】
后天就是冬至节了，我们在饮食上还有生活起居上，都要做出相应的改变，此时可以进行合理的进补，抵御寒冷，但是也要同时记住，养成好的生活习惯，比如不要久坐，不要门窗紧闭，更不要这个时候去搬家。
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