“长寿菜”原来是它，一护眼，二通便，三控压，中老年人要多吃！

对于中药材大多数人理解的是可以治病但多多少少会有一些毒素，正所谓是药三分毒。其实有些中药材吃后是没有任何毒性的，甚至可以长期当做菜来吃。比方说今

在中医传统中，我们常常能发现一些非常有趣且有效的食材组合，其中马齿苋和红糖的配对就是一例。这种组合不仅具备强大的药用价值，而且制作简单、物料易得

马齿苋煮鸡蛋，作用花钱也难买，好多人不知它珍贵，省钱又实用。随着生活水平的提高，人们对于食物的选择越来越多样化，各种进口水果、昂贵的保健品、高档

你是否曾经对这个问题感到困惑:苋菜需要焯水吗?在家庭中，苋菜的做法一般都是用炒的，也有用煮的方式，但是炒苋菜要不要焯水?

最近菜市场上，除了各种蔬菜之外，这种野菜也十分常见，基本都是大爷大妈在卖，估计是自己从田里采摘来的，能买一点是一点。

每年六七月份是苋菜食用的最佳季节，口感最好，营养最佳，杆子脆嫩爽口，叶子有着天然的淡淡的甜味，一点没有其它季节的涩味，在颜色上更是绿色的更绿，红

相信那个时代的人都吃过野菜。我们今天吃野菜的话，也仅仅是为了尝鲜，而不是为了糊口。在野地里，或菜地里比较湿润的地方，就有大片马齿苋生长，我经常走