去山西出差一年，说两句难听的，山西最大的特点就是荒凉
著名的魏晋南北朝时期，西晋的灭亡开启了——五胡十六国一百多年的动乱，山西境域出现了许多少数民族建立的国家，包含羯族首...2024-04-03
太原最好吃的9家面馆，全吃过您是正宗太原人
那就来太原这些面馆解解馋吧!2008年，闫师傅剔尖便开在了热热闹闹的大卖场，16年之后，这里依然是不少食客的最爱。...2024-03-31
越放越值钱，且“不怕过期”的5种食物，你都知道哪几种呢？
并不是所有的食物都有“保质期”，有一些食物，是越放越陈，越放越香。今天，早班机就来盘点下6种“不怕过期”的食物。...2024-03-29
名气不如西安，比洛阳低调！这个5000年历史宝藏省会，早该火了！
俗话说“地上文物看山西”，在这这片土地上，遍地尽是岁月，满目皆是历史。很多人都知道洛阳、西安，却不知道太原和它们俩并称...2024-03-05
感觉我以前的虾都白吃了，这样煮的虾真香
要说起水煮虾，那简直是人生一大美味，我犹如发现了美食的新大陆。哥们儿，别再把水煮虾当成路边小摊的小菜了，搞个无水焖虾，简...2024-02-23
甘草加陈醋一煮，太厉害了，吃了2天超管用，就服老一辈的土方法
今天才知道，甘草和陈醋放在一起作用实在是太厉害了，早知如此，就不花那么多冤枉钱了。而在日常烹饪中用它做酸辣土豆丝，醋溜...2023-12-03
早餐独爱吃方便面？这个山西小城，养活了河南一家方便面厂
山西这个小城的早餐，养活了河南的一家方便面厂。山西晋城早餐可能在全国早餐界都属于比较炸裂的存在，方便面是当地早餐的...2023-10-29
太原钟楼街荣登全国最火爆街区TOP5！
图丨CGTN 央视国际频道显然，这条集历史文化、现代娱乐、潮流商业于一体的综合性商业街区在中秋国庆“双节”同庆的日子...2023-10-11
来自山西的“伴手礼”，你值得拥有
“人说山西好风光，地肥水美五谷香。...2023-10-06
中国公认最好吃的“四大名醋”，色香醇浓，绵香味长，你吃过几种
“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，这是最基本的生活物质基础，在过去调味品不那么丰富的时候，油盐酱醋是主要的调味品，吃饺子、...2023-10-05
国庆来山西吃什么？地道美食大盘点！
中秋、国庆假期，旅行“特种兵”们是不是已经计划好来山西的行程啦!铁锅焖面:炒熟的配菜和手擀面一同焖制而成，油香爽口，吃...2023-10-04
太原，为什么接住了这波流量？网友纷纷点赞山西！
本文素材来自于网络，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。9月21日至24日，可容纳6万人的山西体育中心每天都挤满...2023-09-30
山西特产前十名排行榜
汾州核桃，山西省的特色之一，其味道甜而不腻、清香爽口。它含有高比例的脂肪和蛋白质，能促进气血循环、滋润肺部、治疗肠燥...2023-09-10
太原十大冷门景点，人少景美好玩
俗话说，旅行就像是一场以梦为马的行程，带着幻想，满怀期待，走向未知的前方；人生总有一些风景不容错过，总有一些感情怅然若失，所...2023-08-24
山西老陈醋 清徐大文章
到山西，不尝尝老陈醋等于没去过山西，不了解醋文化等于不了解山西的人文历史。国人喜欢把山西人亲热地称呼为“老西儿”，这...2023-08-05
大厨分享醋泡花生的做法，比水煮简单，比油炸更香，夏天特色小菜
花生是一道很多人都喜欢的美食，不管是当作零食还是当作家常菜，均受到了大众的一致喜爱。醋泡花生是一道经常出现在酒桌上...2023-08-01
从“瓶瓶罐罐”到“条条链链”——清徐老陈醋产业扬鞭奋蹄谋跨越
紫林醋业包装生产线。（清徐融媒提供） 清徐醋，苦产业久矣！...2023-07-26
吃饭爱加醋和不加醋的人，谁更健康？真相令人意外
在最近的一项对比实验中发现，每天两次食用 2 汤匙醋的受试者出现了牙齿腐蚀状况 。众所周知 pH 值越低酸性越高，醋的 pH...2023-07-25
山西文旅推介活动亮相郑州 再度叫响“夏养山西”品牌
山西日报客户端综合报道 7月21日，“随心所豫趣山西”山西文化和旅游推介活动在郑州市举办，推介会上，山西面向郑州市民和广...2023-07-25
老陈醋“酿”出新味道——山西老陈醋产业发展观察
一提起山西，人们就会想到老陈醋。颗粒饱满的高粱，在经验丰富的老师傅们手中，要经历“蒸、酵、熏、淋、陈”5步、82道工序，...2023-07-21
为什么是山西？
近日的山西频繁登上热搜！为什么是山西？因为这是一座隐藏无数传奇的地方。图源：张志峰在这里，你不必匆忙赶路。慢慢走，路上所...2023-07-07
比南京传奇！这座古城曾辉煌千年！如今却低调得让人心疼!
南京的六朝胜迹，苏州的古镇园林。无锡的太湖风光，扬州的诗意生活。还隐藏着一座比南方豪气。这是座被古老时光雕刻得。...2023-05-29
好 运 之 城 在 这 里
运城在山西的最南端西邻黄河，古称“河东”是中华民族重要的发祥地之一也是最早叫“中国”的地方这里有“欲穷千里目”的...2023-05-20
荣耀！太原老字号“林香斋”登上《人民日报》！
太原老字号“林香斋”登上《人民日报》5月17日，《人民日报》刊发题为《老字号有了新模样》的报道，通过记者在山西太原当...2023-05-18
“神仙打架”的中国醋界，谁能称王？
-END - 文丨北方有鱼编辑 | 苹果参考资料赵良启，李丽..我国食醋生产技术的历史、现状与发展趋势.吴起荞麦醋与镇江香醋...2023-05-17