木耳切记不要用清水泡,多加这2样,3分钟就泡发,清脆爽口又下饭 哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?它的口感比较清脆爽口,被誉为“素中之荤”,每...2022-11-10
秋冬时节怎么干饭?推荐八道下饭菜,颜值靓丽费米饭,经济又实惠 大家好,这里是邱哥说美食,进入秋冬时节,天气转凉,男女老少的胃口大开,吃什么都有食欲,因为这个时期是滋补营养的黄金期,所以,我...2022-10-31
天一冷,河南人就爱吃这4道炖菜!简单好吃又实惠,天天吃都不腻 尤其在俺大河南,别的不敢说,这炖菜那是实打实的好吃,别看卖相不咋好,做法也不甚讲究,那大火“咕嘟”出来的菜,却能让人一吃就...2022-10-22
挑选34款家常菜肴推荐,色香味俱全,营养很丰富,做给家人吃吧 曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,...2022-10-13
小炒香猪,干锅啤酒兔,口味耗儿鱼,铁板香辣鳝片,子姜牛蛙,醋香鲈鱼....香辣香鲜口味多变旺销菜10例 湘菜在用料上比较广泛,口味也多变,品种繁多;不少川菜大厨也会借鉴融合湘菜的做法,这里就选取几道湘味菜品及制法分享给大...2022-10-09
32款经典菜肴分享,色香味俱全,味道美美哒,家人都喜欢吃 曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,...2022-09-24
生活小常识|这10个挑菜技巧:菜农从来不说,学会后再也不怕上当了 去市场买菜时,各种蔬菜肉类琳琅满目,有翠绿欲滴的绿色蔬菜、活蹦乱跳的淡水鱼、色泽诱人的新鲜肉类等,让人看得眼花缭乱。...2022-09-03
马上中秋节,提前收藏好,在家照着做,家人们都会觉得很好吃 又是一年中秋佳节即将到来,中秋节是我国四大传统节日之一,人们以月之圆兆人之团圆,寄托思念故乡,思念亲人之情。材料:丝瓜 ...2022-09-02
入秋后,建议少吃茄子和羊肉,多吃2肉3菜,滋润营养,平稳度秋 入秋之后,即便“秋老虎”带来的暑气仍在肆虐,但日子总归是奔向凉爽去了。每个时节的适合吃的食材都各不相同,大有讲究,如夏...2022-08-12
农历七月,别忘吃5种“黄金菜”,鲜嫩可口营养高,为入秋打基础 从七月初一鬼门开,到三十日鬼门关,这一时期被认为是阴气最重的一个月,起居饮食也多有禁忌。七月初一开地门,老传统不要丢,除...2022-08-03
买包菜时,选紧实的还是松散的?老菜农:口感差别很大,别选错了 有很长一段时间,我同大家的想法一样,包菜好吃主要还是同包菜的品种和厨艺有关联,至于说是不是手撕的,其实只是一个噱头,用菜...2022-07-28
最适合夏天吃的8道肉菜,做法简单,不油不腻不上火,家人都爱吃 夏季天气炎热,是比较适合吃一些清淡的,但是有些朋友无肉不欢,夏季再炎热也想吃一些肉菜,接下来跟大家分享:最适合夏天吃的8...2022-07-15