家里人都爱吃的葱油酥饼,外酥里软,葱香扑鼻,我家一周吃3回 小明闻着厨房里传来的香味,兴奋地问道。我笑了笑,心里想着这个小鬼,每次都爱吃这个。但没关系,葱油酥饼简单易做,又受家人欢...2024-03-19
怕外面饼不卫生,就自己在家做,分享6道做法,喜欢的赶紧试试 一、葱油饼食材:300g面粉,2g盐,180g热水,50g冷水,葱姜,花椒二、香葱火腿鸡蛋饼三、香煎土豆饼四、烫面小糖饼五、酥掉渣烧饼...2024-03-03
大学生外卖“媛”?深夜牛杂汤1400元引热议,成交量让人无语 近日,深夜牛杂汤1400元的话题引发热议,网传某外卖平台上有店家在售卖过程中,出现价格异常,贵得离谱,相关话题配套的图片是一...2023-11-05
实测:新鲜甜品不到对折入手!上海人定了闹钟也要抢的盲盒,真的能省钱吗? 万物皆可盲盒现在,“剩菜”也有盲盒了价格减半,分量翻倍,口味随机匹配如果运气好,还有可能开出隐藏款小菜听起来实惠诱人的...2023-10-23
身残志坚,40年赚得3套房,上海最专一的老师傅,只为坚守一件事 而在我国的上海,有这么一家小小的店铺,老板佝偻着身躯,低着头,专心致志地做着葱油饼,店外是排着长队的顾客,约莫有二三百人。...2023-07-07
一周早餐食谱!暑假开始了,每天早餐吃啥,照做就好,7天不重样 暑假开始了,熊孩子们都放假了,你是不是每天也同样在为早餐发愁呢?食材清单:面粉 、盐 、常温水 、葱花 、热油 、芝麻酱...2023-06-30
周末探店 | 这家开了30多年的葱油饼老摊,很多人从小吃到大 要问上海人最爱的 特色小吃有什么?葱油饼一定能排得上前几名。在杨浦区双辽支路上,有着一家不起眼的小摊位,却是专注做饼3...2023-05-29
葱油饼想要外脆里嫩?第一步是关键,很多人做错,难怪成品不好吃 相信葱油饼很多人都有吃过吧?葱香四溢的小饼,外脆里嫩,十分可口,记得以前上学那会,早餐总爱买它来吃,2块葱油饼搭配一杯豆浆,...2023-04-28
和面时,加冷水还是热水?原来温度不同,做出的面食就不一样 对于北方人来说,面食是他们的主食,一日三餐几乎都离不开各种馒头、馍馍、大饼等等。说到做面食,他们每一个人也很拿手,他们...2022-12-10
发面葱花饼的做法,一张才几毛钱,出锅蓬松酥软,比手抓饼还好吃 对于一个北方人来说,最舍弃不了的就是面食,包子、饺子、面条、馒头以及油润酥脆的葱花饼,葱花饼大家都不陌生,早餐店经常遇...2022-10-04