新鲜饱满的豌豆角儿上市了,十元三斤,还能消费得起,清水煮豌豆角儿无疑是一道美食,对我来说,一天中的早中晚三顿都可以煮豌豆来做主食,而且是惟一食品,乐此不疲,从小时候的吃生豌豆角的清甜可口到白水煮鲜豌豆,从豌豆面到豌豆糕,无一不是最爱吃的食物,也许是对农村土地的深深情怀,也许是对儿童时期的自由天真自然习气的倦恋,单单那嫩绿的豌豆秧苗儿,就让人感到口福不浅。
为何如此喜爱清水煮豌豆的美食?为的是它的清香纯粹,不掺杂质,为的是它的补气强身的明显功效,为的是它富含的多种维生素可让皮肤明亮干净,为的是饱腹感不会长胖,还为了什么?为了青青的颜色和胖嘟嘟的样子,就象是一条条充满生命活力的蚕蛹,富含蛋白,充分补充营养给身体,吃了豌豆角,就象立马输入身体的营养素,使人精神倍增,腿脚有力。
鲜豌豆角儿,可天天鲜而食之一个月左右,选择这种食物,每天乐而餐之,也是享受幸福滋味的一种方式吧。气虚的人,可趁这鲜物刚上市,抓住时机,多食用新鲜豌豆角儿,会让你的虚弱身体恢复得有力、健康。