来青岛
看山、看云、看海
唯美食不可辜负
今天让我们一起来盘点那些真正的青岛土著美食吧。
青岛锅贴
是青岛特色小吃。
外形如弯弯的月牙，经煎炸后锅贴底部金黄，口感酥脆，是许多青岛人早餐中必不可少的一道美食。
鲅鱼饺子
鲅鱼水饺是青岛最著名的美食之一。水饺皮薄馅多，味道鲜美不腻。各种各样的海鲜水饺中，鲅鱼水饺绝对是其中的No.1。
海菜凉粉
又称为“青岛凉粉”，是青岛地区传统特色美食。它不是传统意义上的凉粉，它是用海藻做成的，口感特别像果冻。
颜色呈淡黄色或淡绿色，味道清淡爽口。海菜凉粉不仅口感好，而且还具有清热解毒、降血压等功效。
辣炒蛤蜊
“喝啤酒，吃蛤蜊”，这是独属于青岛人的搭配，日常菜。
餐馆必点，家庭常做菜。
花蛤为其主要原料，口感肥嫩多汁，非常鲜美。
排骨米饭
京九排骨米饭、万和春排骨米饭等，都是口碑不错的排骨米饭连锁品牌。
四种最常见的搭配，白菜排骨米饭YYDS。
肉沫海参
青岛传统特色名菜之一。
这大概是这份美食单中，最昂贵的一道美食。一般人大多因这个外形而不敢下口。
不过，海参作为海八珍之一，营养价值非常之高。肉沫与海参搭配大大提高了海参的鲜美。
青岛脂渣
源自民间，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。
炉包
青岛传统小吃，始于清朝时期。
包子又白又大，皮面暄软，内陷饱满，味道鲜美。
出锅后香蕉酥脆，吃起来满口生津。
凉拌海蜇皮
夏天必备凉菜，清凉爽口，超级好吃。
而且还有清热解毒的功效。
此外，还有烤生蚝、烤扇贝、烤鱿鱼等特色海鲜美食，劈柴院、台东美食街、李村夜市都可以品尝到。
你还知道哪些青岛本地好吃又不贵的美食，欢迎推荐！
#秋日生活打卡季#
