大家好，我是龙儿，挑选菠萝有技巧，只需要看一下这个地方甜不甜一目了然。
这个季节菠萝已经开始大量上市，并且价格也比较低廉，目前在我们这边买上两个菠萝10块钱都不到，那么你们那里的菠萝现在是什么价格呢？
很多喜欢吃菠萝的朋友却不知道菠萝怎么挑，以至于买回家的菠萝10个有9个都是坏的，要么就是酸的入不了口，中间还出现黑心的情况。
其实挑选菠萝时，我们只需要注意以下这几个地方，就能保证你挑出来的菠萝又甜又多汁，新鲜还不黑心。
第一点，我们需要看一下菠萝的颜色，挑选菠萝和其他水果一样，首先映入眼帘的就是它的颜色了，从菠萝的颜色上面，我们就初步能判断这个菠萝的成熟度，常见到的菠萝的颜色。
有通体绿色的，也有红绿相间的，还有就是像我右手边的这一个菠萝，黄橙橙的这种，那么遇到这种情况，相信很多朋友都会选择这一个黄橙橙的菠萝，因为咱们大家都知道，菠萝它的颜色越黄，说明它的成熟度越高，说到这一点你就只知其一不知其二了，虽然说越黄的菠萝它的成熟度越高，但是像这种黄过头的菠萝就不建议购买，像这种特别黄的菠萝很可能就已经成熟过度，导致里面出现了黑心的情况，买回家不立马吃掉的话，第二天可能就坏了。
而我们应该挑选看上去上面又有绿又有黄的这种菠萝，这种的菠萝成熟度就刚刚好，吃起来它的甜度要大过酸度，酸酸甜甜的，特别好吃，并且买回家之后也比较耐放，而且菠萝通体发绿的，也不建议购买，那种的菠萝吃起来特别的酸，因为它还没有完全成熟。
第二点看菠萝的叶子，在购买菠萝的时候，咱们可以看到菠萝堆里面的菠萝，它的叶子有长有短，有些就只是冒了一点尖出来，而有一些呀就要长出许多，那么遇到这种情况，很多朋友都会选择拿它的叶子比较短的菠萝进行挑选，因为觉得这样的菠萝上称的时候没有那么重，如果叶子太长了，买回家之后叶子反正都是扔掉的，那么就引起了很大的浪费。
其实不然，咱们挑选菠萝的时候，一定要挑选叶子相对较长的这种菠萝进行购买，一个75岁的老果农曾经说过，菠萝它和其他的水果不一样，他所接收到的光照从果皮上的颜色是看不出来的，我们一定要从它上面的叶子的长短来看，叶子越长说明所受到的光合作用越多，这种的菠萝吃起来口感就更甜，同时从它叶子的长度来看，还能说明这个菠萝在生长的过程中不缺营养，所以说单从叶子方面来看的话，建议大家在挑选菠萝的时候，尽量挑选叶子较长，而不要去挑选叶子较短的菠萝进行购买哦。
第3点看果心，菠萝的果型和其他的水果有所不同，它的果形是在咱们的根部底层的这个位置，而其他水果的果型一般都是在果子的顶部，所以说呢，咱们一定要找准菠萝的果形，找准果形之后，我们要去看一看这个菠萝果形的大小。
为什么这样说呢？因为从菠萝果形的大小，我们基本上就能断定这个菠萝它里面的果艮到底有多粗，我们都知道果根是菠萝中心处的那一个位置，那个地方咬起来寡淡无味，而且呢，特别的粗糙，也特别的硬，使用价值不大。
所以说我们在挑选菠萝的时候，一定要挑选果形较小的菠萝进行购买，果心越小，说明它中间的果根就会越细，那么这样的菠萝吃起来就更加的甘甜多汁，口感就不会发硬了。
除了看它的大小之外，我们还要看一看国芯处，国芯处如果出现出水甚至是腐烂发霉的这种情况，像这种的菠萝很可能就是在运输的过程中出现了挤压，或者是放置的时间过久导致了菠萝变质，像这样的菠萝切开后里面的果心就是发黑的，并且烂掉的地方还会滋生大量的细菌，所以说我们一定要挑选果其较小，并且呢上面完好无损，这样的菠萝就会比较新鲜，口感也会比较好了。
第3点，看果眼。菠萝和其他的水果不一样，它上面感觉有许许多多像眼睛一样的这个小块聚集而成，而这个小块呢，就被我们称为果眼。
我们在购买菠萝的时候，要来看一看果眼的大小，一般情况下来说，果眼越大的菠萝，它的成熟度就越高，吃起来也更加的甘甜，反之，果眼越小，它的成熟度就越低，吃起来也会更酸。
你要问我这是什么原理，我也不知道，只是买了几十年的这个菠萝回家吃，慢慢得出的经验之谈。
第4点，闻一闻。菠萝和其他的水果一样，都有自己独特的气味，自然成熟的菠萝闻起来有特别甜蜜的果香味，而这种甜蜜的香味也是菠萝自身所独有的，和其他水果的香气有所不同。
菠萝果香味越浓郁的菠萝成熟度就越高，如果我们把它凑在鼻子边闻一闻，基本上闻不到什么味道，那么说明这个菠萝它就还没有成熟，吃起来口感自然就比较酸，如果远远的就能闻到特别浓郁的果香味了，这种的菠萝就已经熟透了，像这种的菠萝吃起来就特别的甘甜多汁，但是如果闻起来不仅仅有特别浓郁的菠萝香气，还会有一些其他怪异的味道的话，说明这个菠萝可能出现了变质腐败的情况，那么就不建议购买了。
第6点，我们用手按压一下菠萝，看一下它的软硬度，完全没有成熟的菠萝按压上去特别的扎手，而且呢硬度特别强，根本没有弹性。
而成熟过度的菠萝，我们轻轻一按它就一个大坑，并且不会迅速回弹，但是还有一部分菠萝轻轻的按压能按压下去，但是它特别的有弹性，感觉给人的手感是软硬适中，像这种的菠萝它的成熟度就刚刚好，因此建议大家挑选软硬适中的菠萝进行购买，所以喜欢吃菠萝的朋友一定要试一试今天给大家分享的挑选菠萝的小技巧，学会之后，以后买菠萝的时候咱们再也不会踩坑了，同时也希望今天的视频能对你有所帮助。
同时，如果你还有其他更好的选择菠萝的小方法、小妙招的话，欢迎在评论区留言，让更多的人知道，让更多的朋友受益。那么本期的视频分享就到这里了，咱们下期视频再见，拜拜。
