文 | 木椰

编辑 | 木椰

前言

夏日炎炎，让人只想前往清凉的地方，与其选择去热门景点人挤人，拍照不出片，心情更加烦躁，不如选择一个凉爽惬意的地方，开启一段旅程？

在祖国这片大好山河上，有一个被誉为“空调县城”的地方，夏季的平均气温22℃，中午睡觉甚至还要盖一张被子，这样的清凉你是否想体验一回？在这个碧水青山避暑仙境畅玩一番？

“空调县城”

贵州省盘州市，地处乌蒙山脉腹地，海拔较高，气候清凉、风景宜人，逐渐成为当下不少游客度假的首选城市。

盘州的气候不仅凉爽，还具备高湿度和低日照的特点，这使得盘州的空气湿润，且昼夜温差较大，有利于植物的生长和人们的健康生活。

最关键的是，盘州的空气质量良好，森林覆盖率高，负氧离子含量丰富，有助于提高游客的呼吸质量和身心健康，而这里天然的美景和特色美食，更为这座城市增添了色彩！

乌蒙大草原是盘州最著名的景点之一，草原位于盘州市北部，面积广阔，景色壮丽，这里四季分明，每年夏季，草原上绿草如茵，鲜花遍地，凉爽的气候和清新的空气吸引了大量游客前来避暑和休闲。

乌蒙大草原不仅景色优美，还是户外活动的天堂，游客可以在这里骑马、徒步、露营，还可以参加当地的民族文化活动，体验草原文化的独特魅力。

妥乐古银杏位于盘州市妥乐村，每到秋季，妥乐村的银杏树叶变成金黄色，整个村庄仿佛披上了一层金色的外衣，美不胜收。

妥乐古银杏不仅风景优美，还有着丰富的历史文化内涵，妥乐村是一个具有悠久历史的村落，当地居民至今保留着传统的生活方式和民俗文化，游客在欣赏美景的同时，还可以了解和体验当地的历史文化，品尝到地道的贵州美食。

大洞竹海竹子品种繁多，密密麻麻的竹林延绵不绝，形成了一片绿色的海洋，大洞竹海四季常绿，空气清新，夏季特别凉爽，是避暑和休闲的理想之地。

大洞竹海除了自然景观，还提供丰富的旅游活动，游客可以在竹林中徒步，感受竹林的宁静与清凉，也可以体验竹筏漂流，沿着清澈的河流穿行于竹海之间，享受大自然的乐趣。

这里还有竹文化展示馆和竹工艺品制作体验，游客可以了解竹子的种植和利用，亲手制作竹制品，体验竹文化的魅力。

丹霞山的山体以红色砂岩为主，经过长期的风化和侵蚀，形成了形态各异的丹霞奇观，丹霞山四季皆宜，尤其是在夏季，山间气温凉爽，是避暑的好去处。

丹霞山不仅自然景观壮丽，还有丰富的动植物资源，这里的植被茂密，生态环境优良，是众多野生动植物的栖息地。

游客可以在这里徒步登山，欣赏丹霞地貌的奇特景观，感受大自然的神奇力量，丹霞山还有多个风景如画的湖泊和瀑布，游客可以在山水之间放松身心，享受宁静的时光。

盘州还拥有深厚的历史文化底蕴和丰富的民族风情，游客可以在游览自然景观的同时，了解和体验当地的历史文化和民俗风情，品尝到地道的贵州美食。

盘州的交通也十分便利，随着高速公路和高铁的建设，盘州与周边城市的交通联系更加紧密，游客可以方便快捷地到达这里。

“三月三”歌节

布依族有着悠久的歌唱传统，歌节期间，男女老少都会穿上盛装，聚集在一起唱歌，年轻人特别喜欢通过对歌来表达爱慕之情，歌声悠扬动听，充满了浪漫的氛围，对歌不仅是娱乐活动，也是布依族适龄青年社交和择偶的机会。

除了唱歌，布依族的舞蹈也是歌节的一大亮点，舞蹈种类繁多，有传统的舞蹈表演，也有现代的创意舞蹈，舞蹈节奏明快，动作优美，游客可以欣赏到独具特色的民族舞蹈。

歌节期间，当地还会举办各种民俗展示和手工艺品展览，游客可以看到布依族传统的服饰、饰品、工具等，了解布依族的生产生活方式。

还有当地的手工艺人现场制作和展示手工艺品，如织布、刺绣、竹编等，游客可以购买这些精美的手工艺品作为纪念。

通过参加歌节，游客不仅能够欣赏到布依族的文化，还能与当地人建立友谊，布依族人民热情好客，乐于与游客分享他们的文化和故事，这种文化交流将是一次难忘的体验。

特色美食

酸汤鱼是贵州菜肴中的代表之一，酸味主要来源于发酵的米汤和野生西红柿，加上当地特有的酸菜，使得汤汁酸中带辣，味道极为开胃。

鱼肉选用新鲜的河鱼或江鱼，经过短时间的烹煮，鱼肉嫩滑可口，汤汁浓郁香醇，令人回味无穷。

豆花火锅是盘州的一道传统名菜，以其鲜美的味道和丰富的营养深受当地人和游客的喜爱。

豆花是用新鲜的黄豆制作的嫩豆腐，口感滑嫩，火锅的汤底通常是用骨头熬制的浓汤，加入适量的香料和调味品，使得汤底鲜香浓郁，豆花火锅配以各种新鲜蔬菜和肉类，食材丰富，营养均衡，是一道不可错过的美食。

糯米饭是贵州各地的传统美食，盘州的糯米饭则以其独特的制作方法和口感赢得了食客的喜爱，盘州糯米饭选用上等的糯米，经过浸泡、蒸煮等多道工序，使其口感松软有韧性。

糯米饭通常会加入腊肉、腊肠、豆角、花生等配料，蒸熟后香气四溢，色香味俱佳，这道美食不仅味道独特，还寓意着团圆和丰收，是当地节庆和重要场合必备的佳肴。

羊肉粉是盘州的另一道特色美食，以其香辣的口感和浓郁的羊肉味著称，羊肉选用当地放养的山羊肉，经过精心炖煮，肉质嫩滑，汤汁鲜美。

羊肉粉通常会加入辣椒油、花椒、葱花、香菜等调料，增添香味和口感，尤其在冬季，来一碗热腾腾的羊肉粉，既暖胃又驱寒，是盘州人最喜欢的冬季美食之一。

结语

无论是乌蒙大草原的壮丽景色，妥乐古银杏的古树参天，还是“三月三”歌节的民族风情，都能为游客带来独特的体验！

来到盘州，既能避暑消夏，又能欣赏美景，体验文化，实在是每一个游客不可错过的旅行胜地！