早餐疙瘩汤-色香味俱全

用料：

面粉 ，西红柿 ，鸡蛋 ，香油 ，葱花 ，青菜

步骤：

1.西红柿切成粒，青菜切成段，再用筷子将鸡蛋打散备用

2.盆中加入面粉，把水龙头调成滴水的状态，边添水边搅拌成疙瘩状，注意留一部分面粉，可以是疙瘩汤更粘稠

3.锅中放油，放入葱花炒香，放入切好的西红柿（可以放点酱油提色），然后倒入清水和食盐，水开后放入疙瘩，一边放一边搅拌放置粘连。

4.放入切好的青菜，烫个十几秒将青菜烫软，然后调小火转着圈淋入鸡蛋液，最后淋上一点香油提升香味。

5.一过又香又好看的疙瘩汤就做好了