#记录我的2024#
大家好，我是阿清～
近来总是想吃韭菜，昨天去菜场买了一把，回家在网上搜索好吃秘诀，发现了一位网友分享的韭菜鸡蛋饼做法，按照她的配方完美复刻，一出锅就被香迷糊了～
酥软鲜香，再撒一层薄薄的辣椒面，真的是嘎嘎开胃、嘎嘎好吃～
一出锅就连炫了3个，下面把做法奉上，还有一个朋友没有吃过我都会伤心的～
话不多说，咱们直接上干货啦～
韭菜鸡蛋饼详细做法：
1:韭菜洗净沥干水分，切成细碎的小段，加3勺面粉翻拌均匀～
2:打入4个鸡蛋，加适量的盐、五香粉搅拌成糊状～
3:平底锅加少许油，放入面糊用铲子摊平成饼状，小火慢慢烙至金黄熟透即可～
是不是特别简单？但是味道一点都不简单，一出锅就被全家人爱上了，实在是不够吃，因为真的是太香太香了～
韭菜又被称为“起阳草”，有补肾、健脾、提神等功效，而且因为其含有丰富的膳食纤维，还有润肠通便的作用哦～
推荐你们都去试试～
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