入春多给家人吃这5道菜，滋补又御寒，补足气血强健体质 健康入春

炖肉炖排骨，牢记“1放3不放”，软烂入味吃着香还不腥！今年猪肉和排骨的价格都不高，每当我嘴馋的时候，我就会炖一些肉和排骨给家人吃。上周去二伯家吃

猪排骨就是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因食用肉以猪肉占比更大，如:红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮

排骨是很多人爱吃的食材，虽然比猪肉贵，但是口感和营养都比猪肉好。有很高的营养价值除含蛋白、维生素外，还含有大量钙、骨胶原，可为幼儿和老人提供充足

这次分享6道排骨的做法，味道香，天气冷不要错过来了。材料:椒盐，排骨，玉米淀粉，黑胡椒，生抽，蚝油，老抽，料酒，大蒜，盐。

说到炖肉，炖排骨，这个对于每一个人来说都不陌生，尤其是经常在家做饭的那些宝妈们。但是你知道如何炖出来的肉才能更香，更入味，更软烂吗?

1.椒盐排骨2.土豆烧排骨3.干锅排骨4.酱排骨5.豆豉蒸排骨6.蒜蓉蒸排骨7.排骨炖豆角8.菠萝排骨9.糖醋排骨10.香芋粉蒸排骨11.蒜香排

导读:说起排骨，就想起小时候，每年只有过年时才能吃到排骨，平时吃的最多的还是肥肉。而随着生活条件越来越好，我们也不在缺肉吃了，更不缺排骨吃了，只

猪肉和排骨是我们餐桌上的常客，但能将它们烹饪得恰到好处的大厨却并不多见。特别是清炖猪肉，经常会遇到肉质干硬、汤汁缺乏香气或略带腥味的问题。很多时

- 调料:椒盐粉 适量、料酒 适量、生抽 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、鸡蛋 1个、面粉 适量、淀粉 适量、食用油 适量。

近日，一则关于东北人购买排骨的方式引发了网友们的广泛关注。一直以来，南北方的饮食文化差异都是人们津津乐道的话题，而这次东北人购买“半扇排骨”的方

口感软糯，味道香甜，因此受很多人欢迎。每次逛街的时候，就会闻到路边糖炒栗子的香味，总是忍不住买上一些。

今天我算是长见识了，原来东北人这么豪横，买排骨都是半扇起步，看看我们广东人，是这样买的。不看不知道，一看惊一跳，这东北人超市买排骨够豪横，够大气

排骨是很多人喜欢的食材，无论是红烧、糖醋、清蒸，还是炖汤，都能做出美味的菜肴。如果你不懂得如何区分和选择排骨，就可能买错了，吃起来不尽如人意，甚

我们买排骨的时候，经常会遇到的一个问题就是，为啥有时候排骨上的肉比较多，有时候排骨上的肉比较少呢?还有就是可能很多人都想过这样的一个问题，排骨明

说到板栗，很多人首先想到的是糖炒栗子，在寒冷的冬日，捧着一袋热呼呼的糖炒栗子，香甜又温暖。不过，之前有热搜说“第一次听说板栗可以生吃”。这是真的

南方人去菜市场居然可以只买一根葱，而且老板不会有任何脸色，这要是在北方早就狠狠的被瞪了。北方的老板会觉得这是故意来找茬的，都不愿意拿秤称一棵葱，

对于怕冷的朋友们来说，除了适当添加衣物，还可以从饮食上着手，多吃一些暖性的食物来给身体提供更多的热量。

排骨很美味，价格也很贵，通常情况下，说起排骨，大家都会认为，排骨指的是猪肋排，肋排是胸腔的片状排骨，肉层较薄，肉质较瘦，口感较嫩。

大家好，欢迎来到美食格物。秋天到了，又到了吃板栗的季节，这个时候的栗子不仅鲜美好吃，而且特别便宜，天津这边10块钱3斤，个头都特别的大，你们那么

红枣和板栗是绝配，才试了三天，超级管用，方法简单，省钱又实用。虽然说这两种食材非常常见，也非常普遍普通，但是很多人都不知道，把红枣还有板栗搭配在