2月4日立春,记得吃这几样“咬春”食物,阖家安康,全年吉祥 随着二月的脚步踏入,大地渐渐回春,阳光透过寒意,宣告着新一轮的生机勃发。而在这个令人期待的时刻,我们迎来了立春,农历二十...2024-02-03
适合冬天吃的7道菜,每天一道一周不重样,常吃滋补暖胃不怕冷 在这个季节里,我们的身体需要更多的温暖和滋养。今天,我为大家带来了7道适合冬天吃的家常菜,每天一道,一周不重样,让你滋补...2024-02-03
腊月二十三小年,提醒“3菜不上桌,来年一场空”,莫忘老传统 “二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,炖羊肉;二十七,鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上闹一宿,大年初一扭一扭...2024-02-02
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力 食材:新鲜鲈鱼一条、豆豉适量、姜丝适量、蒜末适量、青葱适量、料酒、生抽、盐、糖、鸡精适量。步骤:鲈鱼处理干净,两面...2024-02-01
过年买牛肉,选牛腿肉还是牛肋条?牢记“3不买”,差别太大了! 过年买牛肉,选牛腿肉还是牛肋条?牛肉营养丰富,味道鲜美,是必不可少的年货,不管是炒着吃还是炖着吃,还能做牛肉丸子、酱牛肉...2024-01-31
洋葱加白醋泡一泡,没想到这么厉害,吃了3天管用,就服老辈做法 我真的万万没想到,把白醋倒进洋葱里面泡一泡,竟然有如此强大的作用,可惜很多朋友还不知道。洋葱是我们生活中经常可以吃到...2024-01-31
“除夕吃三样,来年不受穷”,指哪3样?今年除夕要牢记 食材:小米 100克、排骨 500克、生姜 适量、蒜瓣 适量、葱 适量、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、白糖 适量、盐 适...2024-01-30
除夕年夜饭有“4菜不上桌,福气不进门”的说法,4菜指哪4菜? 然而,有一说法指出,有四种菜肴并不适合在除夕年夜饭上端出,认为这些菜肴会给新年带来不吉利的影响,被称为“四菜不上桌,福气...2024-01-27
除夕夜,无论有钱没钱,记得上这3道“富贵菜”,吉祥过新年 大年三十除夕夜,在这个重要的节日里,人们会准备丰盛的年夜饭,以表达对新一年的美好祝愿和期盼。这些菜肴不仅美味可口,更寓...2024-01-27
炖酸菜牢记“3放3不放”,出锅又酸又脆,香的不得了!别再放错了 今天,我要和大家分享的是如何炖出一锅又酸又脆,香气四溢的酸菜。其实,关键就在“3放3不放”。很多人可能会觉得奇怪,酸菜已...2024-01-27
明天五九,再忙也别忘了“吃3样,忌3事”平安健康,牢记老传统 五九天也是春节前最后一个寒冷时期,到了五九天,气温也开始慢慢回暖,冰雪开始融化。那在五九天老人都说要吃三样东西,忌做三...2024-01-27
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱 冬天是吃羊肉的季节,羊肉性温,有御风寒、补体虚的作用,是冬季进补的佳品。很多人还不知道,差别非常大,弄懂了再买不吃亏。...2024-01-26
这种菜浑身是宝,才3元一斤,家家户户吃得起,健康营养又美味 食材: 杏鲍菇 3个 胡萝卜 1根 火腿肠 3根 青蒜 适量 生抽、盐、鸡精、糖、胡椒粉、淀粉、香油 适量。取一片杏鲍菇片,放...2024-01-26
卤牛肉,就用这个配方,隔条街闻着都香,牛肉酥烂入味,越嚼越香 在城市的喧嚣中,有一种味道,它穿越街巷,诱人的香气让人流连忘返。香料是卤水的灵魂,我们需要小茴香6克,丁香6克,桂皮50克,陈皮...2024-01-26
十娃九脾虚,要想孩子体质好,常喝这些汤,健脾祛湿! 俗话说十娃九脾虚,想要孩子体质好,一定要多喝这些汤。食材准备:鸽子1只,姜几片,虫草花少许,山药半根,料酒半勺,盐少许,枸杞几粒...2024-01-23
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这5种肉,补气暖身,建议多安排 用姜丝、葱丝、料酒、生抽腌制10-15分钟,以便更好地入味。取出鸡肉,放入盘中,上锅蒸15-20分钟,具体时间视鸡肉块大小而定。...2024-01-22
排骨直接焯水,难怪又腥又柴!记住3步,软烂可口,香到骨头里 排骨是很多人爱吃的食材,虽然比猪肉贵,但是口感和营养都比猪肉好。有很高的营养价值除含蛋白、维生素外,还含有大量钙、骨...2024-01-21
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,一周吃一回,滋补身体少生病 冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,一周吃一回,滋补身体少生病。冬季是四季之一,也是最冷的季节,而一年四季的变化是连绵不断...2024-01-21
明日大寒,不管多忙,这3种食物要多吃,顺时而补,为开春打基础 大寒时节,适合围着火炉取暖,如果没什么特别的事情要做,最好就别出门了。大寒节气,是二十四节气中最后一个节气,也是北半球冬...2024-01-20
“大寒吃一鲜,一年病不沾”,明天大寒,“1鲜”指啥?别不懂吃 大寒,在这寒冷的日子里,人们传承着一种美好的习俗,即“食糯”,特指以糯米制作的美食。这古老的传统在大寒之际愈发显得珍贵...2024-01-20