冬天这菜使劲吃，化痰又顺肠，帮助增强体质，营养又便宜
现在我们的生活条件变好了，每年冬季遇到寒冷的天气，很多朋友都喜欢吃肉来进补，羊肉、牛肉、鸡鸭鹅等各种滋补的肉类是应有...2024-02-29
鱼腥味的“死对头”，炖鱼时往里放1勺，鱼肉更加鲜嫩，腥味全无
炖鱼时往里放1勺，鱼肉更加鲜嫩，腥味全无。北方一连几天的降雪，在这寒冷的时候，每个人都在寻找那一份能够温暖身心的美味。...2024-02-27
枸杞搭配生姜，作用太厉害了，老公才吃5天直说好，赶快收藏
大家好，欢迎来到美食格物，生姜和枸杞都是生活中经常吃到的食材，但是很多朋友都不知道，生姜和枸杞搭配在一起，作用真是太厉害...2024-02-26
农村野生的鬼芋头，学名洋姜，有什么神奇作用？怎么做才好吃呢？
每年，他们需要花费数十亿欧元来对抗这种生物入侵者，然而第二年，这片黄色的海洋依然会卷土重来。但当洋姜传入中国，人们却仿...2024-02-25
正月十五元宵节，无论贫富，4道吉祥菜端上桌，寓意圆满财运旺
转眼，正月十五元宵节就要到了，作为春节年俗的最后一天，元宵节是非常重要的。元宵节，会举办很多活动，同时也少不了吃的。在这...2024-02-24
9.2分的神作，居然也被喷了？
但是你见过这样的包子吗?剁碎的干盐菜，和肥膘一起上锅蒸。再倒入五倍的白砂糖，混在一起包进馅里。再一看，是典型的糖油混...2024-02-24
炖羊肉，外行才放香料，羊汤馆老板：放入这2样，羊肉鲜美无膻味
天空中不断飘落雪花，而我们一家在屋内围坐在桌子旁，吃着软烂可口的炖羊肉，想象着这如此温馨的场景，就忍不住想买些羊肉回家...2024-02-22
这6种蔬菜晒干后反而更好吃，炒菜炖肉都很香，放1年都不坏
今天我们就分享以下6种蔬菜的保存秘法，全部是自然保存，没有科技与狠活，做好了之后不仅别有一番风味，吃起来也很方便，既可以...2024-02-22
全国哪的腊肉最好吃，经过评比，这4个地方很出名，看有你家乡没
“过了腊八就是年”，而在此之前全国各地的制作腊肉选手也已经全部准备就绪，就等着新年到来揭缸品尝腊肉了。...2024-02-21
炖鸡肉时，2种调料不要放，否则越多越柴，难怪你总做不好吃
在炖鸡肉的过程中，有些调料的使用是至关重要的，但也有一些调料是不宜多放的。首先，我们要明确的是，炖鸡肉时，生姜和大蒜是两...2024-02-20
上海一家六口的晚餐，在朋友圈火了，网友：求蹭饭
上海的李雅在朋友圈晒出一顿晚餐的照片，无数的点赞和评论如潮水般涌来，这顿饭在朋友圈瞬间走红。网友们纷纷留言:“求蹭...2024-02-20
很下饭的五道家常菜，开始担心家里的米饭不够了
调料:干辣椒、尖椒、姜、葱、米酒、生抽、花生油各适量。做法:1、鱿鱼清洗干净，开膛去掉内脏，撕去表面的薄膜。...2024-02-12
京东煨肘子：一锅炖煮的历史
“京东煨肘子”，这道菜名在中华美食谱系中独树一帜，它不仅承载着京东地区的饮食文化底蕴，更以其独特的烹饪方式和醇厚口感...2024-02-12
天寒，女性多吃“它”，轻松煮一锅，补血养颜，容颜愈发迷人
1、红枣枸杞炖红烧！2、生姜红薯！3、红薯丸子银耳羹！4、红烧山药莲子粥！...2024-02-11
80 岁脑不萎缩，90岁不痴呆，常吃5样补脑菜，头脑灵活，记忆好！
食材:五花肉、黄花菜、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、水。步骤:五花肉切成大小适中的块，用料酒、生抽腌制20...2024-02-10
除夕夜团圆饭吃什么呢？什么菜更应过年呢？
首先把虾脚和虾须全部都剪去不要，把虾头拧下来清洗干净，用刀在虾背上划开，去除里面的虾线，放进大碗中。...2024-02-10
南方人的年夜饭，发朋友圈火速被赞，网友：甘拜下风，家里有矿！
今天是大年三十，在中国人的观念中，这一天是一年中最重要的一天，在这一天外出的游子学子都会回到家，和家人一起团团圆圆吃顿...2024-02-10
苹果和它煮一锅，等于天然“安神方”，养心安神，提升睡眠质量！
进入到寒冬十二月，北方已经开始瓢雪，南方也开始降温了，冷空气开始南下，湖北也慢慢降温，据说再过一周的时间，最寒冷的时候就要...2024-02-10
白切鸡直接用水煮又老又腥？想要皮脆肉嫩，这4个步骤是“关键”
白切鸡直接用水煮又老又腥?想要皮脆肉嫩，这4个步骤是“关键”说到粤菜，就不得不提一道菜，那就是白斩鸡，也叫白切鸡，因烹鸡时...2024-02-07
春节来客不忙乱，6道菜提前准备好，几分钟就端上桌，省事又好吃
新年已经开始倒计时，几个外地的朋友已经提前放假了，吵着要约一下，那新年家宴必然是招待朋友最高的待遇，为了春节来客手脚不...2024-02-07
80 岁脑不萎缩，90岁不痴呆，常吃5样补脑菜，头脑灵活，记忆好！
食材:五花肉、黄花菜、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、水。步骤:五花肉切成大小适中的块，用料酒、生抽腌制20...2024-02-05
我爸的拿手绝活～酱油泡黄瓜！真的好吃到无语呀！
吃了我爸烧了二十几年的菜，还真没有几道让我印象深刻的，唯独这个酱油泡黄瓜让我情有独钟!泡好的黄瓜清脆爽口，酸辣入味，平...2024-02-05
今天立春，再忙也别忘了吃“4个菜”，应季而食，为入春打好基础
步骤:韭菜洗净，沥干水分，切成5mm长的段。鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽，用筷子搅拌均匀。平底锅预热，倒入适量食用油。...2024-02-04
年三十，这6道菜一定要上桌，寓意大吉大利，来年更幸运
年三十，家家户户都在精心准备一顿丰盛的年夜饭，其中六道菜品更是承载着美好的祝愿，寓意着大吉大利、来年更加幸运。...2024-02-04
今天终于把2024年夜饭，菜单列出来了！
鲈鱼清洗干净后，切掉鱼头、鱼尾、用剪刀剪去鱼鳃，沿鱼背部切开，切掉鱼肚子两侧鱼骨，沿鱼身两侧，切一指宽条，鱼肉放入葱姜水中...2024-02-04