冬季遇这10道菜别错过，温补防寒，好吃又营养，建议老人孩子多吃
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常...2022-12-11
酸汤鱼片比酸菜鱼好吃多了，酸甜开胃，鲜香可口，连汤汁都好喝
酸汤鱼片，鱼肉鲜嫩，汤汁酸、甜、鲜、香，比酸菜鱼好吃多了，很适合广东人。作为广东人，我不太喜欢吃辣椒，但是喜欢吃酸，酸菜鱼就...2022-12-10
冬天吃鱼，内行人专挑这4种，顺应时节，营养又高，关键还不贵
俗话说“冬令进补，开春打虎”，进入冬天，多吃鱼肉有助于补充能量，从而防寒保暖。冬天吃鱼，聪明人专挑这4种，顺时而食味道好，老...2022-12-09
北京探店：美食博主3个月时间寻找北京名菜 最后2道菜吃不到了
来北京的朋友，大多数对北京小吃比较了解，对北京的名菜知道并不多。北京小吃品类繁多，对就餐人数和场所要求不高，1人可以吃，1...2022-11-22
干厨师30年的二舅，教了我10个做菜技巧，让我的厨艺有了质的飞跃
二舅自从初中毕业之后就跟着邻居去深圳做厨子了，这一干就是30年，如今46岁的他，从深圳回到了老家县城在一家酒店负责炒菜。...2022-11-16
我是这样做“蘸水鱼”这道家常菜的
我是这样做“蘸水鱼”这道家常菜的。我快60周岁的人了，乐愿分享一些自己多年来从事餐饮厨房实操的菜品和经验呗。...2022-11-15
家人吃得津津有味的10道秘制下饭菜，香辣鲜美，绝对开胃又解馋
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常...2022-11-10
糖醋汁、鱼香汁、宫保汁、茄汁、照烧汁怎么调？分享正宗配方
像今天我们要分享的糖醋汁、鱼香汁、宫保汁，如何调配这个问题，其实只要记住顺序，会切菜，那做出来绝对也差不了。...2022-11-04
入冬常吃这5样食材，滋补驱寒，比吃肉还过瘾！老人孩子要多吃点
接下来再准备一些香菇 香菇洗净 再给切成香菇块，再准备一些大葱 切成葱段 接着再准备一些生姜 给切成姜片 放入碗中备用...2022-11-04
一个人2小时，花150元搞定8菜，花钱少吃得好，全家对我赞不绝口
大家好，这里是小慧今天说美食，今天家里来客人，客人说想吃我做的家常菜，不去饭店里面吃了，我一个人用了两个小时的时间，花了15...2022-11-03
麻婆豆腐，水煮肉片，鱼香肉丝，回锅肉，糖醋排骨，夫妻肺片，鸡豆花，雪花鸡淖...燃爆味蕾不老神话15款
传统川菜，虽然原料和调味品极其普通，制作步骤看起来也十分简单，但操作起来却不易掌握。要想做出色香味俱全的经典川菜菜肴...2022-10-30
江西“4大怪菜”，全是本地人的心头爱，外地人：真敢吃
但朋友们不知道的是，江西人有时候也会吃上一些奇特的菜品，他们本地人觉得十分爽口，而外地人却是看着都没法接受，甚至直呼:...2022-10-30
饭店里的“金汤鲈鱼”怎么做？在家做超简单，肉嫩弹牙，汤鲜味美
“鲈鱼秋自肥，枫叶霜自冷”，提到秋季时令河鲜，除了价格昂贵的大闸蟹外，更少不了物美价廉的鲈鱼。入秋之后气候变得凉爽，鲈鱼...2022-10-29
老话:“三餐不合理，健康远离你”，一日3餐该咋吃？怎样做最合理
老话说:“三餐不合理，健康远离你”，其实这也有一定的科学道理，每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率可以达到85%，如果是一日两...2022-10-28
入秋后，鲤鱼草鱼靠边站，这种鱼正肥美，肉嫩弹牙，别错过季节了
“秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥”，秋风起凉意袭来，鲈鱼也开始疯狂进食“贴秋膘”为过冬做准备，鲈鱼恰到好处的肥美能满足...2022-10-24
鮟鱇鱼有多丑，就有多好吃
鮟鱇鱼有多丑，就有多好吃...2022-10-07
精选41款菜品分享，独特的家常味道，色香味俱全，值得推荐
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，...2022-10-06
9款新品创意流行凉菜
原料:草鱼1条，姜片、葱节各少许。锅里留适量的油，先下姜片、葱节、五香料炒香，再掺入适量清水并加盐和味精，小火熬出香味后...2022-10-02
都是鲤鱼，为什么北方人爱吃，南方却很少有人吃？原来有7个理由
买菜的时候，想着我媳妇的同学是山东人，自然是喜欢吃鲤鱼，但武汉肯定是买不到鲤鱼的，于是买了一条武昌鱼，准备清蒸，买了一些排...2022-09-09
9月它正鲜！这么一蒸香绝了，补充蛋白还补脑
可能是出于对食物渴求的本能，每到秋季，人的心情会更加愉悦。鲈鱼腌制:鲈鱼1条 姜片5片 葱白段2根 盐2g 白胡椒粉0.5g 鸡...2022-09-06
四川最出名的8道川菜，开胃下饭，香辣过瘾，“川菜之魂”请收好
川菜也就是四川地区的菜肴，是我国汉族最有特色的菜系，川菜凭借独特的味道成为就餐人数最多、市场份额占比最大的菜系。啤...2022-09-04
福建一家五口的晚餐，发朋友圈火了，网友：一看就是闽南的，会吃
来自福建的朋友晒出了老公做的晚餐，一家五口的生日家宴，六菜一粥的搭配看得人好羡慕，这也引来了很多朋友的点赞和留言，留言...2022-09-01
晒我家七天午餐，汤鲜味美开胃下饭，天天光盘不浪费
欢迎来到余甘果蜜的厨房，和大家分享我家七天午餐，汤品菜肴普普通通，但也深得家人喜欢，另外，我家的菜肴，没有那么多鸡精、味精...2022-09-01
东北人的火车饮食文化
开始写今天的内容之前，先给大家整一副对联：上联：啤酒饮料矿泉水下联：啤酒瓜子八宝粥横批：把腿收一下怎么样？这么熟悉的叫卖声...2022-09-01
做酸菜鱼时，鱼片下锅容易碎？教你2个技巧，鱼片不碎还很嫩滑
像我们今天跟大家说到的酸菜鱼，相信很多朋友们平时没有时间自己在家里边儿做，有时候也都会去外面餐馆里面点来吃，或者是点...2022-08-26