本文内容均引用权威资料结合个人观点进行撰写,参考文献及来源截图已放文章末尾
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随着夏季的到来,到了吃夜市,以及小龙虾喝啤酒的时候。
然而烤鱼也成为了烧烤中的必备品,可是又有谁知道,哪几种鱼是不能乱吃的?
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吃不对的话轻则上吐下泻,得个肠胃炎,重则很有可能会伤及性命,住院治疗,让你为了贪吃付出代价。
哪几种鱼不能吃?它们又为何不能吃?
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白鲢鱼
众所周知鱼肉里面含有丰富的蛋白质,是我们生活中的一个必需品,尤其是在孩子以及老人的家里面,会经常见到鱼这道菜。
因为听说多吃鱼肉可以让我们变聪明,这样的话小孩子吃了学习会好,老人多吃的话会预防老年痴呆。
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包括鱼皮,是不是很多人听过鱼皮美容这句话,可想而知鱼真的是一个好东西。
但是你知道吗?不是所有鱼都是这样的,有的鱼是观赏鱼不能吃,而有的鱼是因为身体里藏满了寄生虫,所以不能吃。
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比如说我们生活中特别常见的一种鱼,叫做白鲢鱼,它就是因为体内毒素过多,微量元素超标,所以不能吃。
鱼类的生殖能力非常快,它们一次的话产卵可以到达惊人的地步,白鲢鱼就是如此,它不仅生长速度快,它的繁殖能力也非常强。
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在水产养殖中,我们经常能看到很多钓鱼人都会钓到白鲢这种鱼,但是为什么这种鱼不能经常吃呢?
首先是它生长的环境导致,白鲢鱼主要是以各种腐烂和细菌的衍生物为食,所以它身体里含有非常多的细菌以及寄生虫。
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并且这些东西中的汞元素以及铅元素等各种微生元素是重度超标的,而这种元素又是对我们身体可以产生极度危害的。
如果一条白鲢要真正的做到长大,可想而知它要吃掉多少这种食物,通过他的不断摄入以及长期积累,一条白鲶鱼中的汞元素以及铅元素会有多少。
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可想而知当人吃完之后,这些元素就会从鱼肉中转化到我们身体里面,会导致我们的神经系统以及肾脏健康,严重影响我们的生命安全。
即便是人工养殖的也不行,因为它们为了让白鲢鱼身上不出现各种疾病,这些养殖白鲢鱼的养殖户们会让白鲢鱼大量的吃抗生素,并且在水中加入各种消毒剂。
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这样子的话也是相当于直接进入了白鲢鱼的体内,不管怎么说,这些都是化学物质,如果一个鱼长期摄入,体内还是会有毒素在体内堆积。
之后我们摄入了,毒素也会转化成我们身体里,从而影响我们的身体健康。
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更恐怖的是白鲢鱼的胆汁,它不光苦,还会有剧毒,在不小心摄入之后,很有可能就会导致肾,肝脏等各个器官衰竭等,更严重的会导致死亡。
因为现在没有针对白鲢鱼胆汁的救治办法,即便是抢救回来,也有可能不尽如人意。
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清道夫
其次就是泛滥成灾的清道夫,我们都知道清道夫是一个外来入侵物种,对于它们,我们避之不及,更别说吃了。
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清道夫并不是说是指一种鱼,而是指很多种鱼,它们都有一个共同的特点,就是长得非常丑,并且很难杀,很脏。
很多人之前有人捉到清道夫烤了来吃,但是浑身上下并没有多少肉,并且还有的人说清道夫的生命力特别顽强,它们即便是甩干了,然后再加水就能活过来。
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那是因为清道夫它是能呼吸空气的,它在空气中呼吸的空气,吸到胃里之后,在胃里对空气进行转换。
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清道夫生命力顽强,还有一点是因为它在各种环境中都能生存,比如说在肮脏的污水中,或者恶气熏天的地下水中,甚至是粪水中。
它们会以各种动物的粪便喂食,甚至是蚕食同类,并且吃掉同类的鱼卵等等。
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我们不能吃它,第一是因为它没有多少肉,口感不好,第二就是因为它的生长环境造就了他身体内的毒素以及各种寄生虫,使得无法彻底清除。
所以见到清道夫,我们一般不会说是想要吃它,而是说把它清理掉。
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罗非鱼
除此之外还有一个物种就是罗非鱼,这个名字听起来是不是非常的耳熟,因为他在我们国内也是泛滥成灾。
它不管是海水还是淡水,都能快速的去适应生长环境。
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那么这么多罗非鱼,为何大家不选择去吃罗非鱼呢?是因为罗非鱼的生长环境所致,它的繁衍过快,罗非鱼跟鲫鱼的外形相似,但是它们的生长环境要更为的恶劣。
罗非鱼生长在一些水源污染特别严重的地方,比如说一些工厂的排水口,还有一些城市污水的排水口。
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就是相当于说哪里污染越严重,那就是罗非鱼的家,这样生长下来的罗非鱼体内脏水以体内脏东西的积累有多少,估计大家心里也清楚一二了。
所以在这种重度污染环境下生长的罗非鱼身上总有一股洗不净的腥味儿,虽然说罗非鱼也是可以吃的,但是想起它的生长环境,我们还是少吃为妙。
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尤其是对于本来身体就不好,并且身上伴有出血点的人来说,吃罗非鱼有害而无一利。
因为生病的时候自己的身体机能本就是一个低下的状态,罗非鱼的细菌以及各种微量元素是超标的,人吃完之后很有可能会加重自己的病情。
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结语
夏天到来了,不能为了过一个嘴瘾,而把自己的身体健康抛之度外。
看到这些鱼,我们尽量就选择避免不吃,能吃好的就吃好的,贵有贵的道理,它们便宜也有便宜的道理,所以为了我们的身体健康,还是挑一些好鱼来食用吧。
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信息来源:
1、原文刊登于《罗非鱼,清道夫》百度百科的词条报道;
2、原文刊登于上游新闻2022年10月28日发布的关于《臭名昭著“清道夫”等外来30鱼种进入长江,乱放生是祸首》的报道;