喝酒时划拳喊的“八匹马和五魁首”,究竟是啥意思?原来大有学问 无论是在现实生活中,还是在影视作品里,我们都见到过有人喝酒时划拳,在酒精的作用下,酒桌的气氛也是特别好,一边划拳的同时还...2023-07-10
三伏天,最爱用它打汤,清肺热,去心烦,软嫩爽口,比肉汤更好喝 三伏天将至,天气已经开始热起来,说到夏季的蔬菜,一定少不了各种野菜,北方香椿榆钱槐花,南方则是各路小野菜,鲜嫩还多样,做饺子...2023-07-09
真行!云南查出16万瓶假酒,全靠这2种作假套路,你买到过吗? 大家有被“假酒”坑过吗?前段时间,在云南发生了一件惊天动地的“大事”,当地相关部门查出了将近16万瓶“假酒”,其价值甚至...2023-07-08
超市5大“倒霉酒”,明明不含一滴添加剂,却因太便宜被当成差酒 在超市的酒架上,我们常常会看到各种各样的酒品。有些酒的价格相对较低,被人们称为“廉价酒”。然而,今天我们要揭示的是,这...2023-06-13
腌带鱼时,别放料酒了,换成这4样,鲜美没腥味,又香又嫩又入味 带鱼好吃不好做,在我家,所有的淡水鱼、海鱼等食材,都是需要油炸的,或者说煎至两面金黄后再进行红烧或者其他烹饪处理,油炸的...2023-06-12
香分天地生成里,气应阴阳子午中.浅析秦朝饮食文化,品文化之美 美食在中国历史上起着非常重要的作用,它不仅是一种生活方式,更是一种文化传承和沟通的方式。中华几千年的历史中,食物一直...2023-06-08
最近孩子迷上了这菜,蒸一蒸就能吃,两天做一次,怎么都吃不腻! 最近孩子迷上了这菜,蒸一蒸就能吃,两天做一次,怎么都吃不腻!排骨是我家经常会买来吃的食材,像是糖醋排骨,红烧排骨,排骨汤等...2023-05-31
它被日本人称为“美容肉”,一吃滋阴美容,二吃强身壮骨,别错过 都说无肉不欢,而我们平常吃得最多的,都是一些鸡鸭鱼肉,最贵的可能是牛肉了。其中我国成都,是一个最爱吃兔的城市了,可以说兔...2023-05-31
第一次去美食之城延吉,这几家特色餐厅别错过!每一家都不踩雷! 延吉市,吉林省延边朝鲜族自治州辖县级市、首府,这是一座美食之城,为了美食就值得来一次。这里真的有太多美食了,这次打卡了...2023-05-31
激素鸡蛋危害大,教你几点买蛋技巧,准确辨别,以后别再买错了 我媳妇喜欢在家用西红柿下面条吃,然后在面条里加入一个鸡蛋,她喜欢吃荷包蛋,每次都会将鸡蛋煮的比较嫩,类似溏心蛋那种,蛋黄...2023-05-29
酿米酒时,记住几个技巧,米酒香甜醇美,爱喝酒的不能错过,真香 过年的时候多多少少会喝上一点酒,但是啤酒对身体没有好处,如果非要喝酒,可以选择喝米酒,少喝一些米酒对身体还有好处,偶尔喝...2023-05-15
春节待客,就做这5道菜,大人孩子都爱吃,端上桌人人夸你会做菜 导语:春节待客,就做这5道菜,大人孩子都爱吃,端上桌人人夸你会做菜。说到春节待客,有些人朋友多亲戚多,从初二开始忙活,一直忙...2023-04-29
你炖的银耳汤不软糯?记住这个步骤,银耳汤次次都软烂粘稠 银耳的食用方法也是多种多样,最常见的是拌,炖,不论怎么吃,首先都要先把银耳泡发,泡发之后的银耳就可以拿来做美味了,跟不同的...2023-04-28
去腥用什么最好?分清料酒、黄酒、白酒、米酒,用错可就毁食材了 我国的饮食文化源远流长、博大精深,想彻底理解它是非常困难的。就比如一种食材有很多种的做法,可以用煮、焖、炖、煎、炒...2023-04-27
煮汤圆,“开水煮”还是“冷水煮”?牢记3点,汤圆不破皮不夹生 今天是正月十五,春节的最后一天,一大早起床后,我媳妇就拉着我出门吃早点,这段时间迷上了重庆小面和豌杂面,吃的有点频繁,所以...2023-04-20
做米酒,最忌糯米蒸熟后就撒酒曲,教你一招,口感香醇,酒香四溢 作为一个武汉人,米酒、醪糟应该是从小就开始接触,而且还是大家在吃早餐时必不可少的小吃或者是饮品。武汉人爱喝米酒,但喝...2023-04-20