“冬天吃一瓜,不用把药抓”,买30斤晒干,随吃随取,炖肉超下饭 冬日的阳光透过云层洒在大地上,淡淡的寒意中夹杂着温暖,这时候还可以将喜欢吃的食材晒干。有一句俗语说得好:“冬天吃一瓜...2024-02-16
大连一家3口的年夜饭,在朋友圈火了!网友:吃得太寒碜,没法看 年夜饭,对于中国人来说,是一个非常重要的日子。在我们东北大连这,腊月二十九,就开始忙活了,炖的、煮的、蒸的、各种美食都得...2024-02-13
过年炒蒜苔时,切记不要直接下锅炒,多加2步,脆嫩入味、超好吃 导语:过年炒蒜苔,切记不要直接下锅炒,多加2步,脆嫩入味又香又好吃!蒜苔是很多朋友都喜欢的蔬菜之一,而且它易于保存,所以也是...2024-02-12
大连一家晒年夜饭,12道菜引热议,网友:东北人过年太有年味了 “烟火年年,辞暮尔尔”,大年三十这是大家最看重的团圆佳节,除了贴对联、祭祖和放鞭炮以外,家人团聚在一起共享一桌丰盛的...2024-02-11
买猪蹄,不能只看大小!要牢记这3句“顺口溜”,保你一挑一个准 猪蹄是很多人喜欢的美食,不仅肉质鲜嫩,而且富含胶原蛋白,有美容养颜的功效。所以,买猪蹄不能只看大小,要记住这3句顺口溜,保...2024-02-11
你知道排骨的“死敌”吗?两者千万不可同食,吃了就是没病找病,很多人天天吃…… 猪排骨就是猪的肋骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因食用肉以猪肉占比更大,如:红烧排骨,是一道中国家常菜。同时排骨也...2024-02-11
80 岁脑不萎缩,90岁不痴呆,常吃5样补脑菜,头脑灵活,记忆好! 食材:五花肉、黄花菜、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、水。步骤:五花肉切成大小适中的块,用料酒、生抽腌制20...2024-02-10
炖羊肉,记得放“1白2黄”,羊肉鲜嫩软烂,汤浓味道鲜,无膻味 炖羊肉,记得放“1白2黄”,羊肉鲜嫩软烂,汤浓味道鲜,无膻味。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻...2024-02-10
苹果和它煮一锅,等于天然“安神方”,养心安神,提升睡眠质量! 进入到寒冬十二月,北方已经开始瓢雪,南方也开始降温了,冷空气开始南下,湖北也慢慢降温,据说再过一周的时间,最寒冷的时候就要...2024-02-10
除夕夜吃饺子,首选这六种“招财馅”,包住福运,新一年广纳百财 本期导读:除夕夜吃饺子,首选这六种“招财馅”,包住福运,新的一年广纳百财饺子因其形状类似元宝,被视为财富的象征。在除夕夜...2024-02-10
年夜饭凉拌菜先上桌,5道凉拌菜,爽口解腻,比大鱼大肉受欢迎 年夜饭凉拌菜先上桌,5道凉拌菜,爽口解腻,比大鱼大肉受欢迎在中国的传统年俗中,年夜饭是一年中最为重要的一餐。它不仅是一...2024-02-08
准备年夜饭,提前做好5道菜放冰箱,重新上锅蒸后更香,节省时间 年夜饭是新年前的重头戏,如今生活条件好,年夜饭也不是旧时候三两个小菜,一杯薄酒,一锅饺子了,几乎家家户户都是一大桌子美味...2024-02-08
白切鸡直接用水煮又老又腥?想要皮脆肉嫩,这4个步骤是“关键” 白切鸡直接用水煮又老又腥?想要皮脆肉嫩,这4个步骤是“关键”说到粤菜,就不得不提一道菜,那就是白斩鸡,也叫白切鸡,因烹鸡时...2024-02-07
春节来客不忙乱,6道菜提前准备好,几分钟就端上桌,省事又好吃 新年已经开始倒计时,几个外地的朋友已经提前放假了,吵着要约一下,那新年家宴必然是招待朋友最高的待遇,为了春节来客手脚不...2024-02-07
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,记得买3种“富贵菜”,吉祥过年 腊月三十,除夕夜,这是一年一度的重要节日,代表着旧年的结束和新年的开始。这一天充满着浓浓的年味,街上家家户户都会张灯结...2024-02-06
备战2024年夜饭,用时2个小时,准备10个菜 年越来越近了,年货也准备的差不多了,这两天我开始准备年夜菜的菜系。做法 :准备猪蹄4个.花椒,大料,盐,糖,葱,姜,我就是普通的家...2024-02-06
除夕年夜饭,5种“不吉利”菜,爱吃也不上桌,遵守传统别闹笑话 除夕年夜饭,这5种“不吉利”菜,再爱吃也不上桌,老传统要祈愿,别闹笑话。所以,在上菜之前我们需要了解一下,什么菜是不吉祥的,...2024-02-06
80 岁脑不萎缩,90岁不痴呆,常吃5样补脑菜,头脑灵活,记忆好! 食材:五花肉、黄花菜、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、水。步骤:五花肉切成大小适中的块,用料酒、生抽腌制20...2024-02-05
2024龙年年夜饭菜谱 ,八道菜,新年大发,都是人见人爱的吉祥菜 本期导读:2024龙年年夜饭菜谱 ,八道菜,新年大发,都是人见人爱的吉祥菜年夜饭一般几个菜最吉利,不同地区不同人数准备的年夜...2024-02-05
今天立春,再忙也别忘了吃“4个菜”,应季而食,为入春打好基础 步骤:韭菜洗净,沥干水分,切成5mm长的段。鸡蛋打入碗中,加入盐、生抽,用筷子搅拌均匀。平底锅预热,倒入适量食用油。...2024-02-04