立春后看到这菜大胆吃!一利尿、二刮油、三增免疫,特别是包饺子 据古籍记载,立春之后,大地回春,万物复苏,又是荠菜嫩绿的季节。而荠菜,这个中国传统的春季蔬菜,不仅口感鲜美,更是营养丰富。...2024-02-26
这6种蔬菜晒干后反而更好吃,炒菜炖肉都很香,放1年都不坏 今天我们就分享以下6种蔬菜的保存秘法,全部是自然保存,没有科技与狠活,做好了之后不仅别有一番风味,吃起来也很方便,既可以...2024-02-22
冬天使劲吃,一通便,二润肺,三清热,买20斤晒干,煲汤炖肉真香 冬天都会一次性买20斤晒干,做成奶白菜干,用来煲汤炖肉都是非常赞的。20斤新鲜的奶白菜晒干也就得到1斤多的菜干,所以可以...2024-02-21
西兰花不炒不凉拌的神仙吃法,大人小孩都爱吃,上桌花渣都不剩 大家注意了,下次你要是在家里做西兰花的时候,一定要试试这道五星级酒店的做法,这也是我加工从他兄弟那里学来的方法,他之前...2024-02-17
除夕年夜饭,不能全是大鱼大肉,教你5道凉拌菜做,爽口开胃解腻 随着春节的脚步越来越近,家家户户都在忙碌地准备着一年一度的除夕年夜饭。凉拌菜不需要长时间的烹饪,口味多样,清脆爽口,能...2024-02-08
过年买牛肉,选牛腿肉还是牛肋条?牢记“3不买”,差别太大了! 过年买牛肉,选牛腿肉还是牛肋条?牛肉营养丰富,味道鲜美,是必不可少的年货,不管是炒着吃还是炖着吃,还能做牛肉丸子、酱牛肉...2024-01-31
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头 今天阿清给大家推荐几道既好吃寓意又吉祥的年夜饭菜单,有钱没钱,把这几道安排上,新年讨个好彩头~话不多说,直接上干货~...2024-01-24
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,一周吃一回,滋补身体少生病 冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,一周吃一回,滋补身体少生病。冬季是四季之一,也是最冷的季节,而一年四季的变化是连绵不断...2024-01-21
“大寒吃一鲜,一年病不沾”,明天大寒,“1鲜”指啥?别不懂吃 大寒,在这寒冷的日子里,人们传承着一种美好的习俗,即“食糯”,特指以糯米制作的美食。这古老的传统在大寒之际愈发显得珍贵...2024-01-20
年夜饭,这4种“不吉利”的菜,再爱吃也别端上桌,避免闹出笑话 春节,是中华民族最重要的传统节日之一,而年夜饭更是团圆、祥和的象征。然而,有一些菜品,尽管口感美味,却因为谐音或寓意的原...2024-01-19
除夕年夜饭,老人说“4菜不上桌,福气不进门”,这“4菜”指啥? 除夕年夜饭,是中华传统文化中一年最为重要的时刻之一。这一天,家家户户都会聚在一起,共度团圆之时。老人们常说:“4菜不上...2024-01-19
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐6菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头 今天小慧老师告诉大家,春节期间买菜是有讲究的,不管有钱没钱,别忘了备齐这6道菜,也称为吉祥菜,龙年讨个好彩头,小慧老师六道...2024-01-15